PASTA 🍝 TEMPLADA CON GAMBAS 🍤 Y AGUACATES. 🥑 CON THERMOMIX 7!!

🍝🦐 PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE 🥑✨

Una combinación fresca, ligera y deliciosa lista en minutos con Thermomix TM7 😍

Pasta al dente, gambas salteadas con un toque de ajo, y trocitos de aguacate cremoso para un plato lleno de sabor y textura 🌿💛

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Ingredientes:

1200 g de agua

1 cucharada rasa de sal

250 g de pasta corta seca

(lazos, espirales, etc.)

30 g de mantequilla

1 pellizco de pimienta negra recién molida

30 g de aceite de oliva virgen extra

2-3 diente de ajo

250 – 300 g de gambas crudas peladas

1 aguacate

Preparación:

Ponga el agua en el vaso y caliente 10 min/100°C/vel 1.

Añada la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete 100°C//vel . Vierta la pasta en el cestillo para colarla y póngala en un bol. Añada al bol 30 g de mantequilla y 1 pellizco de pimienta, mezcle y reserve.

Ponga en el vaso el aceite y el ajo. Trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1.

Añada las gambas y rehogue 3 min/120°C//vel . Mientras tanto, pele el aguacate, córtelo en cuartos y luego en rebanadas y añádalo al bol con la pasta. Vierta el contenido del vaso en el bol, mezcle y sirva inmediatamente.

Ideal para comidas rápidas, cenas ligeras o sorprender sin complicarte.

¡Te va a encantar esta mezcla de mar y frescura! 🌊🍃

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Más sobre PASTA 🍝 TEMPLADA CON GAMBAS 🍤 Y AGUACATES. 🥑 CON THERMOMIX 7!!

PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE CON THERMOMIX 7

Una combinación fresca, ligera y deliciosa lista en minutos con Thermomix TM7. Pasta al dente, gambas salteadas con un toque de ajo, y trocitos de aguacate cremoso para un plato lleno de sabor y textura.

Ingredientes para PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE

• 1200 g de agua
• 1 cucharada rasa de sal
• 250 g de pasta corta seca (lazos, espirales, etc.)
• 30 g de mantequilla
• 1 pellizco de pimienta negra recién molida
• 30 g de aceite de oliva virgen extra
• 2-3 diente de ajo
• 250 – 300 g de gambas crudas peladas
• 1 aguacate

Instrucciones para PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE

Ponga el agua en el vaso y caliente 10 min/100°C/vel 1. Añada la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete 100°C//vel . Vierta la pasta en el cestillo para colarla y póngala en un bol. Añada al bol 30 g de mantequilla y 1 pellizco de pimienta, mezcle y reserve. Ponga en el vaso el aceite y el ajo. Trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1. Añada las gambas y rehogue 3 min/120°C//vel . Mientras tanto, pele el aguacate, córtelo en cuartos y luego en rebanadas y añádalo al bol con la pasta. Vierta el contenido del vaso en el bol, mezcle y sirva inmediatamente.

Receta completa en:
www.youtube.com