PASTA 🍝 TEMPLADA CON GAMBAS 🍤 Y AGUACATES. 🥑 CON THERMOMIX 7!!
🍝🦐 PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE 🥑✨
Una combinación fresca, ligera y deliciosa lista en minutos con Thermomix TM7 😍
Pasta al dente, gambas salteadas con un toque de ajo, y trocitos de aguacate cremoso para un plato lleno de sabor y textura 🌿💛
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Ingredientes:
1200 g de agua
1 cucharada rasa de sal
250 g de pasta corta seca
(lazos, espirales, etc.)
30 g de mantequilla
1 pellizco de pimienta negra recién molida
30 g de aceite de oliva virgen extra
2-3 diente de ajo
250 – 300 g de gambas crudas peladas
1 aguacate
Preparación:
Ponga el agua en el vaso y caliente 10 min/100°C/vel 1.
Añada la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete 100°C//vel . Vierta la pasta en el cestillo para colarla y póngala en un bol. Añada al bol 30 g de mantequilla y 1 pellizco de pimienta, mezcle y reserve.
Ponga en el vaso el aceite y el ajo. Trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1.
Añada las gambas y rehogue 3 min/120°C//vel . Mientras tanto, pele el aguacate, córtelo en cuartos y luego en rebanadas y añádalo al bol con la pasta. Vierta el contenido del vaso en el bol, mezcle y sirva inmediatamente.
Ideal para comidas rápidas, cenas ligeras o sorprender sin complicarte.
¡Te va a encantar esta mezcla de mar y frescura! 🌊🍃
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PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE CON THERMOMIX 7
Una combinación fresca, ligera y deliciosa lista en minutos con Thermomix TM7. Pasta al dente, gambas salteadas con un toque de ajo, y trocitos de aguacate cremoso para un plato lleno de sabor y textura.
Ingredientes para PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE
- 1200 g de agua
- 1 cucharada rasa de sal
- 250 g de pasta corta seca (lazos, espirales, etc.)
- 30 g de mantequilla
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 2-3 diente de ajo
- 250 – 300 g de gambas crudas peladas
- 1 aguacate
Instrucciones para PASTA TEMPLADA CON GAMBAS Y AGUACATE
Ponga el agua en el vaso y caliente 10 min/100°C/vel 1. Añada la sal y la pasta y programe el tiempo indicado en el paquete 100°C//vel . Vierta la pasta en el cestillo para colarla y póngala en un bol. Añada al bol 30 g de mantequilla y 1 pellizco de pimienta, mezcle y reserve. Ponga en el vaso el aceite y el ajo. Trocee 3 seg/vel 7 y sofría 5 min/120°C/vel 1. Añada las gambas y rehogue 3 min/120°C//vel . Mientras tanto, pele el aguacate, córtelo en cuartos y luego en rebanadas y añádalo al bol con la pasta. Vierta el contenido del vaso en el bol, mezcle y sirva inmediatamente.
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