¡No Cometas Estos Errores al Hacer Patacones en el Airfryer! Trucos para Tostones Perfectos

Receta: Patacones crujientes en Airfryer

Ingredientes:

• 2 plátanos verdes

• Agua

• Sal (al gusto)

• Sal de ajo (opcional)

• 1-2 cucharadas de aceite de coco o aceite de aguacate

Preparación:

1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas de aproximadamente 2 cm (o 1 pulgada).

2. En una olla, hierve agua con un poco de sal y sal de ajo. Cocina las rodajas de plátano durante 8-10 minutos, hasta que estén suaves pero firmes.

3. Retira del agua y aplasta las rodajas inmediatamente, mientras aún estén calientes, para evitar que se deshagan. Puedes usar dos platos con una bolsa plástica, dos tablas, una pataconera o una tortillera.

4. Unta cada patacón con aceite de coco o aceite de aguacate para un sabor delicioso.

5. Colócalos en el Airfryer a 375°F (190°C) y cocínalos por 7-8 minutos. Voltéalos a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.

6. Añade sal al sacarlos y disfruta con tus toppings favoritos.

Tip extra: Para un toque único, acompáñalos con guacamole, hogao o una salsa de ajo. ¡Son perfectos para cualquier ocasión!

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Una guía para preparar los patacones más crujientes y deliciosos en tu Airfryer.

Ingredientes para Patacones Crujientes en Airfryer

• 2 plátanos verdes
• Agua
• Sal (al gusto)
• Sal de ajo (opcional)
• 1-2 cucharadas de aceite de coco o aceite de aguacate

Instrucciones para Patacones Crujientes en Airfryer

1. Pela los plátanos y córtalos en rodajas de aproximadamente 2 cm (o 1 pulgada).
2. En una olla, hierve agua con un poco de sal y sal de ajo. Cocina las rodajas de plátano durante 8-10 minutos, hasta que estén suaves pero firmes.
3. Retira del agua y aplasta las rodajas inmediatamente, mientras aún estén calientes, para evitar que se deshagan. Puedes usar dos platos con una bolsa plástica, dos tablas, una pataconera o una tortillera.
4. Unta cada patacón con aceite de coco o aceite de aguacate para un sabor delicioso.
5. Colócalos en el Airfryer a 375°F (190°C) y cocínalos por 7-8 minutos. Voltéalos a la mitad del tiempo para que se doren de manera uniforme.
6. Añade sal al sacarlos y disfruta con tus toppings favoritos.

Receta completa en:
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