Mongolian beef con thermomix| IMotta | HormigaTV
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El «Mongolian beef con thermomix» es una deliciosa y sabrosa receta de origen chino que ha ganado popularidad en todo el mundo. Esta versión, presentada por IMotta en el canal de HormigaTV, ha sido adaptada para ser preparada con la ayuda de la famosa máquina de cocina Thermomix.
El plato se destaca por su combinación de carne de res tierna y sabrosa, marinada en una salsa dulce y salada de estilo mongol. La carne se corta en finas tiras y se marina durante un tiempo para absorber todos los sabores de la salsa. Luego, se cocina a fuego alto en la Thermomix, lo que garantiza una cocción rápida y uniforme.
El resultado final es un plato con una textura tierna y jugosa, con la carne adquiriendo un delicioso sabor agridulce. La salsa mongol le da un toque especial, con sus ingredientes como salsa de soja, azúcar moreno, jengibre y ajo, que se combinan para crear una explosión de sabores en cada bocado.
La receta se sirve tradicionalmente con arroz blanco o fideos, que ayudan a absorber la salsa y completan el plato. También se puede acompañar con vegetales salteados, como zanahorias, pimientos y cebollas, que añaden un toque de frescura y color al plato.
Esta versión de «Mongolian beef con thermomix» es perfecta para aquellos que deseen disfrutar de los sabores auténticos de la cocina asiática en la comodidad de su hogar. La Thermomix simplifica el proceso de preparación, permitiendo que cualquiera pueda obtener resultados deliciosos y sorprendentes.
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