MERMELADA DE FRESA en 30 min con THERMOMIX TM5 y TM6

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INGREDIENTES:

500g de fresas

20g de zumo de limón recién exprimido

250g de azúcar

PREPARACIÓN:

1) Coloque las fresas, el zumo de limón y el azúcar en el vaso, tape con el cestillo en lugar del cubilete y ponga a evaporar a 30min/varoma/reversa/vel 4

2) Coloque el contenido en un frasco y deje enfriar

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La mermelada de fresa es una delicia dulce y fresca que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Con la ayuda de la Thermomix TM5 y TM6, puedes prepararla de manera rápida y sencilla en tan solo 30 minutos.

Para comenzar, necesitarás fresas frescas y maduras, que aportarán un sabor intenso y natural a tu mermelada. La Thermomix te permitirá triturarlas en segundos, logrando una consistencia suave y homogénea.

A continuación, añadirás azúcar, que equilibrará la acidez de las fresas y le dará ese dulzor característico. La Thermomix te permitirá regular la cantidad de azúcar según tus preferencias, asegurando así una mermelada a tu gusto.

Luego, podrás agregar un toque de jugo de limón, que realzará el sabor de las fresas y le dará un toque cítrico y refrescante. La Thermomix te permitirá exprimir el limón y añadir la cantidad justa de jugo, sin esfuerzo y sin desperdiciar nada.

Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes, la Thermomix te permitirá cocinar la mermelada a temperatura y velocidad adecuadas, asegurando una cocción uniforme y sin riesgo de que se queme.

Finalmente, podrás envasar tu mermelada en frascos esterilizados, listos para ser conservados y disfrutados durante mucho tiempo. La Thermomix te permitirá llenar los frascos de manera fácil y sin derrames, asegurando así una presentación impecable.

En resumen, con la ayuda de la Thermomix TM5 y TM6, podrás preparar una deliciosa mermelada de fresa en tan solo 30 minutos. Su facilidad de uso y versatilidad te permitirán disfrutar de esta delicia casera de manera rápida y práctica, garantizando un resultado perfecto en cada preparación.

Receta completa en: