Menú semana 45 de 2024

Después de estos días de puente, celebración y de disfrutar de los dulces de Halloween y Todos los Santos, vamos a intentar volver a la rutina semanal con este menú para la semana 45 de 2024. Este menú está diseñado para ayudaros a volver a las comidas y cenas saludables y fáciles, proporcionandoos el impulso que necesitais para encarar la semana con energía y buena salud.

A lo largo de esta semana encontraréis recetas variadas, llenas de sabor y de inspiración internacional. ¿Nos acompañáis a un exótico viaje a Japón con dos recetas fáciles? Esta semana contamos con recetas que os darán ese toque exótico y diferente a tu mesa. Lo mejor de todo es que cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de calidad, pensados para proporcionaros la energía necesaria para afrontar todas vuestras actividades diarias, pero que tanto nos exigen.

Y recordad que si en algún momento os apetece personalizar los menús que os ofrecemos no os olvidéis de visitar nuestra sección de recopilatorios, donde encontraréis infinidad de recetas diferentes y alternativas estupendas.

Lo más destacado

La cena del lunes os va a encantar, traemos unos huevos en cocotte que son absolutamente irresistibles. Una manera fabulosa de preparar una cena deliciosa.

El martes os proponemos primer plato exótico y delicioso gracias al sabor dulce de las zanahorias ¡veréis que ensalada más rica!. Pero si preferís una receta con un sabor más tradicional, utilizad estas zanahorias baby al romero:

Zanahorias baby al romero

Una sabrosa guarnición, lista en 10 minutos, con zanahorias baby congeladas.

El domingo para cenar tenemos una sopa con noodles y leche de coco, que será un plato único, nutritiva, sabrosa y divertida de comer. Muy reconfortante también para los días de frío. En este caso, lleva zanahoria, pero es una opción perfecta para sustituirla por calabaza si os gusta más o si tenéis que gastarla.

Si sois de los platos únicos, echadle un ojo a estas otras sopas muy completas y socorridas para hacerlas como primeros platos o como cenas.

Sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale

Con esta sopa cremosa de zanahoria, brócoli y kale tendrás un plato lleno de nutrientes, muy rico y saciante.

Sopa cremosa de pollo y patata

Deliciosa sopa cremosa de pollo y patata. Un plato único, económico para toda la familia. Una cena perfecta para las noches más frías.

Los recopilatorios

Después de Halloween suelen sobrar muchos restos de calabaza… o a lo mejor eres un amante de esta fruta de temporada… así que sea una cosa o la otra, aquí so dejamos un montón de ideas para sacarle todo el partido la calabaza:

10 recetas sorprendentes con calabaza

Disfruta con este recopilatorio de 10 recetas sorprendentes con calabaza. Ideas dulces y saladas para aprovechar al máximo este ingrediente.

Y ojo, que la calabaza es muy versátil, así que podemos preparar recetas saladas y, por supuesto, recetas dulces ¿os lo vais a perder? :

9 tartas y bizcochos deliciosos hechos con calabaza

9 tartas y bizcochos deliciosos hechos con calabaza es el recopilatorio definitivo para disfrutar del otoño más dulce.

Muchas veces asociamos las cremas a purés aburridos e insípidos… ¿quién dijo que una crema era un rollo? Os animamos a que améis las cremas como nosotros en Thermorecetas, mirad qué recopilatorio más maravilloso con cremas especiales para este otoño:

9 cremas para el otoño

Nueve deliciosas cremas para disfrutar al máximo de la nueva estación y de los productos que nos ofrece: calabazas, setas…

Menú semana 45 de 2024

Lunes

Comida

Pollo a la jardinera

Pollo a la jardinera, un guiso tradicional por excelencia, jugoso, sabroso y lleno de color. Ideal para congelar o dejar preparado con mucha antelación.

Cena

Champiñones al ajillo con jamón

Los champiñones al ajillo con jamón son muy sencillos de hacer con Thermomix. Quedan jugosos para servir solos o como guarnición.

Huevos en cocotte con pisto y provolone

Estos huevos en cocotte con pisto y provolone son tan fáciles como deliciosos. Hechos en el varoma en menos de 25 minutos.

Martes

Comida

Ensalada marroquí de zanahorias

Ensalada de zanahorias y frutos secos basada en la tradicional receta marroquí. Por su peculiar sabor, muy especiado, puede tomarse como entrante o como guarnición.

Alubias con verduras y longanizas

Prepárate para el frío con este estofado de alubias con verduras y longanizas. Disfrutarás con las legumbres de forma sencilla con Thermomix.

Cena

Tostas de salmón ahumado con crema de miso y tahini

Disfruta del sabor y del contraste de texturas con estas originales tostas de salmón ahumado con crema de miso y tahini. Un plato rápido y muy sencillo.

Empanadillas de ternera

Las empanadillas de ternera son sabrosas y tienen una textura muy suave gracias a las aceitunas verdes y a las uvas pasas que le aportan dulzura.

Miércoles

Comida

Ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena

Esta ensalada de tomates de la huerta con aliño de jengibre y hierbabuena es increíble, es fresca, deliciosa, sabrosa e intensa.

Espaguetis estilo carbonara con salsa de bacon y parmesano (receta mejorada)

Mejoramos nuestra receta de espaguetis estilo carbonara con una salsa de nata, bacon y parmesano, absolutamente irresistibles.

Cena

Crema de calabacín y puerro

Una crema sencilla y deliciosa, perfecta para un primer plato. Sus ingredientes principales son calabacín y puerro, no lleva patata. 

Hamburguesas de pescado

Hamburguesas de pescado blanco, una receta rápida y fácil, ideal para los niños.

Jueves

Comida

Nidos de judías verdes

Los nidos de judías verdes es una plato que os recomiendo si queréis llevar un dieta sana y saludable. Fácil de hacer y que una presentación diferente.

Langostinos en salsa agridulce

Aprende a preparar langostinos y salsa agridulce casera con la Thermomix, una receta paso a paso muy fácil de hacer y muy rica.

Cena

Vichyssoise de pera y gorgonzona

Una crema suave y deliciosa: vichyssoise de pera y queso gorgonzola. Un entrante perfecto para sorprender y con un toque muy original.

Buñuelos de aceitunas verdes y anchoas

Estos buñuelos de aceitunas y anchoas se preparan con una masa parecida a la del pan pero con más cantidad de agua.

Viernes

Comida

Estofado de garbanzos y boniato

Descubre como preparar un estofado de garbanzos y boniato con tu Thermomix. Un plato sano, saludable y listo en 30 minutos.

Cena

Morcilla de berenjenas

La morcilla de berenjenas es un aperitivo vegano que podrás hacer la víspera y que con tu Thermomix se hace casi solo.

Coca de cebolla

La tradicional receta de coca de cebolla o «coca de ceba» es ideal para llevar de excursión, de merienda o para un cumpleaños.

Sábado

Comida

Ensalada de aguacate con aderezo de miel y limón

Ensalada de aguacate con aderezo de miel y limón, insuperablemente sencilla y deliciosa para adornar tu mesa de color en el verano.

Patatas revolconas con gambas para 2

Con esta versión de patatas revolconas con gambas podrás disfrutar del sabor tradicional pero con un toque marinero delicioso.

Cena

Ensaladilla de alcachofas

Si te apetece un entrante fresquitos, te mostramos esta ensaladilla de alcachofa. Es toda una delicia y otra forma original de preparla.

Empanadillas tipo Wontons con surimi y queso

Si te apetecen un entrante diferente te sugerimos estas empanadillas tipo wrotons con surimi y queso. ¡Están espectaculares!

Domingo

Comida

Crema fría de espárragos y berberechos

Con esta crema fría de espárragos y berberechos disfrutarás, en un par de minutos, de un delicioso primer plato sencillo y muy original.

Fideos con almejas

Si te gusta la fiduá tienes que probar esta receta de fideos con almejas. Te sorprenderá su sencillez y su sabor.

Cena

Sopa de noodles, gambas y leche de coco

Deliciosa sopa de noodles, gambas y curry, cremosa y suave, es ideal para tomer como primer plato. Reconfortante y sabrosa al máximo. 

Y la próxima semana tendremos un nuevo menú donde no faltarán ese cuchareo que tanto nos gusta en días fríos y lluviosos.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.thermorecetas.com