MACARRONES BOLOÑESA con thermomix®.
Un completo plato de pasta riquísima, que se hace poco tiempo y donde la pasta se cuece con el resto de ingredientes, que previamente hemos rehogado. Nunca fallan unos ricos macarrones con carne picada.
Apto para hacerlo con los modelos de thermomix®: Tm6, Tm5, y Tm31.
Espero que os guste.
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Brandenburg Concerto No4-1 BWV1049 – Classical Whimsical de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Atribución 4.0 de Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100303
Artista: http://incompetech.com/
Más sobre MACARRONES BOLOÑESA con thermomix®.
Los macarrones con salsa boloñesa son un plato muy popular en todo el mundo. Y con la ayuda de la Thermomix®, la preparación del plato se vuelve mucho más fácil y rápida. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer unos deliciosos macarrones con salsa boloñesa de manera sencilla en la Thermomix®.
Para comenzar, necesitarás juntar los siguientes ingredientes: 500 g de carne picada, 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 2 zanahorias, 500 g de tomates pelados, aceite de oliva virgen extra, sal, pimienta, y por supuesto, los macarrones.
Lo primero es picar la cebolla y los dientes de ajo en la Thermomix®. Después, pelar y rallar las zanahorias. Cuando todo esté listo, añade el aceite en la Thermomix® y fríe la cebolla, ajo y zanahoria a una temperatura de 100 °C durante 5 minutos. Después, añade la carne picada y programa la Thermomix® durante 15 minutos a una temperatura de 100 °C, velocidad 1 inversa.
Una vez que la carne esté cocida, es el momento de añadir los tomates pelados. Tritura los tomates en la Thermomix® conjuntamente con la carne y las verduras. A continuación, agrega la sal y la pimienta, y cocina todo a 100 °C durante 20 minutos. Asegúrate de que todos los ingredientes se mezclen bien juntos para crear una deliciosa salsa boloñesa.
A su vez, cocina los macarrones en una olla aparte siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos bien y agrégales la salsa boloñesa preparada previamente. Mezcla todo junto y asegúrate de que los macarrones estén cubiertos con la salsa boloñesa. ¡Y listo! Ya tienes unos deliciosos macarrones con salsa boloñesa preparados con la Thermomix®. Servir caliente y disfrutar.
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