La tradición que va de la mano de Thermomix®, y de mamá. #thermomixméxico #thermomixtm7
La tradición de un platillo casero, siempre va de la mano de la persona que nos enseñó cómo cocinar con el corazón.
Con Thermomix®, esa tradición vive, a la vez que llevas tecnología y sabor a tu cocina, disfrutando en familia y compartiendo momentos inolvidables que se mantienen en tu corazón y en tu vida.🥰
Cocina con Thermomix® y lleva la tradición de generación en generación.💚🏡
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La tradición que va de la mano de Thermomix® y de mamá
En esta receta especial, te enseñaremos a preparar un delicioso pozole rojo, un platillo tradicional mexicano que lleva el amor de generación en generación.
Ingredientes para Pozole Rojo
- 1 kg de maíz para pozole
- 500 g de carne de cerdo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 3 chiles guajillo
- Sal al gusto
Instrucciones para Pozole Rojo
1. Remoja el maíz en agua fría durante toda la noche.
2. En la Thermomix®, cocina la carne con la cebolla y el ajo a alta temperatura.
3. Agrega los chiles guajillo y cocina por unos minutos más.
4. Agrega el maíz remojado y cocina a baja temperatura por 1 hora.
5. Sirve caliente y decora con rábanos, cebolla picada, limón y orégano.
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