Judías verdes con garbanzos y salmón, fácil y rico con Thermomix

Ingredientes:30 g avellanas, 400 g tomates pera pelados y en trozos, 50 g aceite, 1 cucharadita albahaca seca, sal, 800 g judías …

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Judías verdes con garbanzos y salmón

Una deliciosa combinación de judías verdes, garbanzos y salmón que te sorprenderá por su sabor y textura.

Ingredientes para Judías verdes con garbanzos y salmón

• 800 g judías verdes
• 400 g garbanzos cocidos
• 300 g filete de salmón
• 50 g aceite de oliva
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Judías verdes con garbanzos y salmón

1. Lava y corta las judías verdes en trozos.

2. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade las judías verdes. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.

3. Agrega los garbanzos cocidos y el pimentón dulce. Mezcla bien y cocina por otros 5 minutos.

4. Corta el filete de salmón en trozos pequeños y añádelo a la sartén. Cocina por 10 minutos más, removiendo de vez en cuando.

5. Salpimenta al gusto y sirve caliente.

Receta completa en:
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