Guiso de Sepia con Thermomix

Es uno de los pescados mas habituales y populares en las pescaderías. Tiene muchos beneficios de los que cabe destacar: que contiene vitamina E, que ayuda a proteger el sistema inmune. Destaca por su abundante contenido en yodo. Previene la aparición de enfermedades cardiovasculares. Permite elaborar una infinidad de platos.

Puedes consultar la receta en: https://cook-art.es/guiso-de-sepia/

Más sobre Guiso de Sepia con Thermomix

El guiso de sepia es una deliciosa receta que se prepara en todo el mundo, y con Thermomix es muy fácil de hacer. Esta receta es una mezcla de sabor a mar y tierra, con la textura tierna y jugosa de la sepia, acompañada de una variedad de verduras y especias.

Para preparar el guiso de sepia con Thermomix, se comienza limpiando y cortando las sepia en trozos pequeños y luego se doran en aceite de oliva dentro del vaso de la Thermomix. Luego se agrega cebolla, ajo, pimiento verde y tomate, para continuar con la preparación de este delicioso platillo.

Después de que las verduras estén pochadas, es el momento de agregar el caldo y las especias, como la hoja de laurel y el pimentón. El guiso de sepia con Thermomix es un plato muy aromático, lleno de sabores ricos y concentrados. La Thermomix permite que todo el guiso se cocine suave y gradualmente, lo que garantiza que la sepia esté tierna y jugosa, y que las verduras estén bien cocidas.

El guiso de sepia se puede servir solo o acompañado de arroz o patatas. Esta receta es ideal para el invierno, ya que es una comida caliente y reconfortante que es perfecta para los días fríos. Con la Thermomix es fácil de hacer y requiere muy poco tiempo de preparación, por lo que se puede disfrutar de una comida rica y nutritiva sin tener que pasar horas cocinando.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com