Fartons con Thermomix

Es un dulce típico del municipio valenciano de Alboraya (España) que es un tipo de bollo alargado blando, dulce y absorbente que se moja en horchata, una bebida refrescante obtenida a partir de una planta denominada chufa. Aunque su nacimiento se lo debe a la horchata, al ser un bollo ligero y esponjoso (elaborado con aceite de girasol y no con mantecas), combina perfectamente con bebidas calientes como el chocolate a la taza o incluso el café con leche, ya que también resulta un bollo ideal para absorber bebidas típicas del desayuno o merienda.

Consulta la receta en: https://cook-art.es/fartons/

Más sobre Fartons con Thermomix

Los Fartons son un delicioso panecillo alargado y esponjoso típico de Valencia, España. Son el acompañamiento perfecto para un buen vaso de horchata valenciana, una bebida dulce y refrescante hecha a base de chufa.

Para hacer Fartons en casa, puedes utilizar nuestra querida Thermomix, que te permitirá obtener la masa perfecta en muy poco tiempo. Para empezar, debes mezclar la leche tibia, la levadura y el azúcar. Después, añade la harina y la sal, y mezcla todo a velocidad baja hasta que la masa esté homogénea.

Una vez que la masa esté lista, déjala reposar durante unos minutos. Después, divídela en porciones iguales y forma los Fartons alargados. Deja que la masa vuelva a reposar, para que crezca un poco más. Cuando estén listos, colócalos en el horno precalentado.

Una vez que los Fartons estén listos, disfrútalos recién horneados. Son deliciosos con un poco de mantequilla y azúcar glasé, pero con la horchata valenciana son la combinación perfecta. Si quieres sorprender a tus amigos y familiares, no dudes en preparar estos deliciosos Fartons con Thermomix. Serán todo un éxito en cualquier reunión o evento.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com