Cremiger Za­zi­ki mit Schmand aus dem Thermomix® ! 😍😍

Mit diesem Rezept für Zaziki mit Schmand zauberst du mit deinem Thermomix® in nur wenigen Minuten den cremigsten Dip! 🤩 Probiere ihn aus und schreibe uns, wie er dir geschmeckt hat. ⬇️💕

🥣 Zutaten:

Spitzen von 8 Stielen Dill zzgl. etwas zum Garnieren

1/2 Gurke in Stücken

1 TL + 1/2 TL Salz

2 Knoblauchzehen

400 g Schmand

1 TL heller Balsamicoessig

2 EL natives Olivenöl extra zzgl. etwas zum Garnieren

3 Prisen schwarzer Pfeffer

1

Dill in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. Gurke mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Masse in den Garkorb geben und etwa 30 Min. abtropfen lassen.

2

Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gurkenraspel gut ausdrücken und dazugeben. Dill mit den restlichen Zutaten und ½ TL Salz zugeben und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren. Den Zaziki mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Dill garnieren und servieren.

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Cremiger Za­zi­ki mit Schmand aus dem Thermomix®

Ein köstlicher und cremiger Dip, der in nur wenigen Minuten zubereitet wird.

Ingredientes para Cremiger Za­zi­ki mit Schmand

• Spitzen von 8 Stielen Dill
• 1/2 Gurke in Stücken
• 1 TL + 1/2 TL Salz
• 2 Knoblauchzehen
• 400 g Schmand
• 1 TL heller Balsamicoessig
• 2 EL natives Olivenöl extra
• 3 Prisen schwarzer Pfeffer

Instrucciones para Cremiger Za­zi­ki mit Schmand

1. Dill in den Mixtopf geben, 2 Sek. | Turbo zerkleinern und umfüllen. Gurke mit 1 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Masse in den Garkorb geben und etwa 30 Min. abtropfen lassen.
2. Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Gurkenraspel gut ausdrücken und dazugeben. Dill mit den restlichen Zutaten und ½ TL Salz zugeben und 15 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 verrühren. Den Zaziki mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Dill garnieren und servieren.

Receta completa en:
www.youtube.com