Crema de Calabaza para Thermomix

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Crema de Calabaza para Thermomix

Una deliciosa y cremosa crema de calabaza perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Ingredientes para Crema de Calabaza para Thermomix

• 1 kilogramo de calabaza
• 1 cebolla

Instrucciones para Crema de Calabaza para Thermomix

Pelar y cortar la calabaza en trozos. Picar la cebolla. Colocar la calabaza y la cebolla en el vaso de la Thermomix y programar 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.

Una vez cocidas, triturar la calabaza y la cebolla durante 20 segundos a velocidad 5-7 progresivamente. Añadir sal al gusto y programar 5 minutos, temperatura 100º, velocidad 3.

Servir la crema caliente y decorar con un chorrito de aceite de oliva y semillas de calabaza tostadas.

Receta completa en:
www.youtube.com