CONCENTRADO CASERO DE POLLO đ CON THERMOMIX 7 đ§âđłđ!!
âšHay sabores que abrazan el alma⊠y uno de ellos es el concentrado casero de pollo hecho en tu Thermomix 7. đČđ
En cada giro de cuchilla se esconde el secreto de un fondo de cocina lleno de vida: verduras frescas, hierbas aromĂĄticas y el inconfundible sabor del pollo, todo reducido a pura esencia. đżđ„đ
Un concentrado que transforma sopas, guisos y arroces en platos con carĂĄcter, como esos sabores de hogar que reconfortan y nos llevan directo a la infancia. âš
Te informo sobre el nuevo Thermomix 7, sin compromiso. Te asesoraré en cualquier duda o inquietud qué tengas, de forma fåcil y en confianza. Me encantarå ayudarte en esta nueva andadura con Thermomix y ser tu agente comercial de confianza.
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Gracias por tĂș confianza.
Y no olvides contactar conmigo si tienes modelos anteriores.
Ingredientes:
300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
(aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
200 g de verduras variadas
(por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
4 ramitas de hierbas frescas variadas
(por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
150 g de sal gorda
100 g de vino blanco
1 hoja de laurel seca
1 clavo entero
PreparaciĂłn:
Ponga el pollo en el vaso y pique 5 seg/vel 7. Retire el pollo a un bol y reserve.
Ponga en el vaso las verduras y las hierbas y trocee 10 seg/vel 5. Con la espĂĄtula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Añada la sal, el vino blanco, la hoja de laurel, el clavo, las semillas de cilantro y el pollo picado reservado. Programe 25 min/120°C/vel 2. La mezcla espesarå y se secarå bastante.
Retire el cestillo, coloque el cubilete y triture 1 min/vel 5-7 progresivamente. Vierta en un tarro hermético y deje enfriar antes de utilizarlo o cubitos y al conge.
Con Thermomix 7 no solo preparas un ingrediente, creas la base de mil momentos alrededor de la mesa. đ
đ Dale al play y siente cĂłmo la cocina casera vuelve a tener el corazĂłn de antes.
MĂĄs sobre CONCENTRADO CASERO DE POLLO đ CON THERMOMIX 7 đ§âđłđ!!
CONCENTRADO CASERO DE POLLO CON THERMOMIX 7 đđ§âđłđ!!
ÂĄPrepara un delicioso concentrado casero de pollo con tu Thermomix 7 y disfruta de sabores Ășnicos en tus platos!
Ingredientes para CONCENTRADO CASERO DE POLLO CON THERMOMIX 7
- 300 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g con hueso) cortados en trozos
- 200 g de verduras variadas (por ej. apio nabo, cebolla, ajo, puerro) cortadas en trozos si fuera necesario
- 4 ramitas de hierbas frescas variadas (por ej. romero, tomillo, perejil, solo las hojas)
- 150 g de sal gorda
- 100 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo entero
Instrucciones para CONCENTRADO CASERO DE POLLO CON THERMOMIX 7
Ponga el pollo en el vaso y pique 5 seg/vel 7. Retire el pollo a un bol y reserve.
Ponga en el vaso las verduras y las hierbas y trocee 10 seg/vel 5. Con la espĂĄtula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.
Añada la sal, el vino blanco, la hoja de laurel, el clavo, las semillas de cilantro y el pollo picado reservado. Programe 25 min/120°C/vel 2. La mezcla espesarå y se secarå bastante.
Retire el cestillo, coloque el cubilete y triture 1 min/vel 5-7 progresivamente. Vierta en un tarro hermético y deje enfriar antes de utilizarlo o hacer cubitos y congelar.
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