Como hacer Bollitos al Vapor rellenos de Chocolate | Receta Thermomix

Receta para hacer unos deliciosos bollitos al vapor rellenos de chocolate con salsa de arandanos utilizando la Thermomix.

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Cómo hacer Bollitos al Vapor rellenos de Chocolate | Receta Thermomix

Esta receta te enseñará a preparar unos deliciosos bollitos al vapor rellenos de chocolate con salsa de arándanos utilizando la Thermomix. Es una opción perfecta para disfrutar de un postre o merienda dulce y saludable.

Ingredientes para Bollitos al Vapor rellenos de Chocolate

• 200g de harina de trigo
• 100g de azúcar
• 100g de mantequilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 pizca de sal
• 100g de chocolate negro
• Salsa de arándanos (opcional)

Instrucciones para Bollitos al Vapor rellenos de Chocolate

1. En el vaso de la Thermomix, añade la harina, el azúcar, la mantequilla, el huevo, la levadura en polvo y la sal. Programa 30 segundos, velocidad 5.
2. Forma una bola con la masa obtenida y envuélvela en film transparente. Deja reposar en la nevera durante 30 minutos.
3. Durante este tiempo, derrite el chocolate negro en el microondas o al baño María.
4. Divide la masa en pequeñas porciones y forma bolitas. Haz un hueco en el centro de cada bolita y rellénala con el chocolate derretido. Cierra bien la masa alrededor del chocolate.
5. Coloca los bollitos en la bandeja de la Thermomix y programa 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
6. Sirve los bollitos al vapor rellenos de chocolate calientes y acompáñalos con salsa de arándanos si lo deseas.

Receta completa en:
www.youtube.com