Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy os sugerimos un guiso de pollo con soja y almendras. Un pollo al estilo oriental que se prepara en un momento y que, con un poco de arroz, nos puede solucionar la comida o la cena de cualquier día de la semana. El toque oriental lo da la soja pero el resto de ingredientes …
El ají de gallina es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. Se trata de un guiso cremoso, lleno de sabor y con un toque ligeramente picante que lo hace irresistible. La base de este plato es la pechuga de gallina deshilachada (aunque vamos a hacerlo con pollo), cocida en una salsa …
Deliciosas y jugosas albóndigas para nuestra dieta semanal. Son una maravilla, hechas con carne de pollo y condimentadas con un sabor muy tradicional. Además, están hechas con una salsa clásica de nuestra gastronomía española, con ajo, cebolla y vino blanco, para aportar un sabor que no dejarás de untar con pan. Tenemos una serie de …
Delicioso plato y diferente, para probar algo que os va a gustar y con un toque británico-indio y lleno de matices. Es un plato al curry, con una salsa exquisita y con especias para apreciar su sabor. Cortaremos el pollo en tacos y lo dejaremos macerar con una mezcla de yogur y especias. Lo guardaremos …
Tenemos este solomillo de cerdo con naranja y coca-cola para hacer un plato diferente y especial. Es otra forma de tomar una salsa dulce que te encantará. Hay que hacer el solomillo en una sartén, pero haremos la salsa en nuestro robot en pocos minutos. Echaremos los ingredientes poco a poco para que se vayan …
Esta receta es una forma más y exquisita de preparar unas pechugas de pollo con una salsa cremosa. Utilizaremos la nata de cocina y la cerveza para crear una crema que acompañará de maravilla. Es un plato principal que podremos acompañar con patatas, verduras o champiñones Portobello, como en esta receta. Haremos la crema con …
No te pierdas esta sencilla receta para hacer unos muslitos de pollo a la sanfaina. Es la mejor forma de poder combinar la proteína con verdura, con una combinación de ingredientes como pimientos, cebolla, calabacín y berenjena. Esta receta lleva dos pasos fundamentales. En el primero tendremos que dorar los muslitos en una sartén para …
Disfruta de una receta sencilla y semanal para toda la familia. Se trata de un solomillo hecho con salsa de zanahoria, hecho con nuestra Thermomix y sin tener que estar pendiente de dar vueltas a la salsa. Solo tendremos que dorar el solomillo en una sartén y aprovechar ese aceite para hacer la salsa. Después …
Hoy os traemos un plato algo diferente y con un sabor súper especial: costillas de cerdo estilo chino. Veréis que es una receta un poco larga, pero el esfuerzo merece la pena porque conseguiréis unas costillas llenas de sabor y súper súper tiernas, que se van a despegar del hueso. Podéis acompañarlas con ensalada o con …
Tenemos una maravilla de plato, para poder presentar un solomillo de cerdo extra jugoso con una cremosa salsa de queso y poder untar sin parar con pan. Es una receta que gustará a toda la familia, ya que tiene un sabor suave y una carne que siempre está en su punto. Es una carne que …
Increíbles albóndigas de pollo con salsa de almendras, todo un clásico de la comida española. Si te gustan las albóndigas ¡no puedes dejar de probar esta versión! El saborcito que tienen las albóndigas de pollo es muy interesante y la textura de la salsa de almendras es única… adictiva… para no dejar de mojar pan …
Jugosas, diferentes y deliciosas. Así son estas originales albóndigas de berenjena y carne picada. Se puedes servir con una salsa de tomate, aunque no la necesitan. Tendréis un plato completo si las acompañáis con arroz blanco, con pasta, con cuscús… y una buena ensalada. Lo cierto es que quedan bien con todo. Aquí tenéis el …
Vamos hoy con una receta con un toque Tex-Mex: tacos de carne picada. Esta receta está pensada para ser una receta rápida, que tardemos poco en tenerla lista, pero no por eso va a ser menos deliciosa. De hecho, si sazonamos bien la carne llega a ser ¡adictivo! Los ingredientes son de lo más sencillo: …
Tenemos estas deliciosas albóndigas, super suaves, jugosas y con un sabor diferente. Apenas notarás que están hechas de pavo, ya que es una carne blanca con un sabor agradable. En nuestro robot seguiremos los pasos para hacer una salsa verde que acompañará a este plato. Las albóndigas las amasaremos y después las freiremos separadas, en …
¡Feliz 2024! Hoy arrancamos el nuevo año con esta maravillosa receta de tarta salada de hojaldre con pollo, portobello y rúcula. Pero antes de entrar en faena queremos daros las gracias por seguir un año más con nosotros, apoyándonos cada día y siguiendo con tanto interés todas nuestras recetas ¡sois los mejores seguidores! Iniciamos este 1 …
Hoy os traemos un platazo espectacular: costillas extratiernas y super jugosas con salsa de miel y bourbon. Os lo podemos asegurar, si sois amantes de las costillas, tenéis que probarlas. Este sin duda es uno de los platos estrella de este 2023 en Thermorecetas ¡éxito total! Fácil, delicioso y sorprendente. Lo único que se necesita …
¡Hola a todos!! Este fin de semana me apetece un guiso ligero pero sin duda delicioso y hoy he elegido esta receta. Cada vez que hago una Ternera a la jardinera voy cambiando ingredientes. A veces le pongo más verduras o más hierbas aromáticas, algunas las cocino con las patatas para que suelten su almidón …
¿Sabéis cuántos años llevamos cocinando en el blog? Pues sí, ya son 15 navidades cocinando juntos. Y os voy a contar una cosa, en todo este tiempo he notado como han ido cambiando las costumbres en estas celebraciones. Al principio nos complicábamos muchísimo la vida y llenábamos la mesa de un montón de platos. Es …
¡Qué receta más deliciosa! Es una receta inspirada en la comida asturiana y pensada para que podáis tener en la recámara estos días de vacaciones si os juntais muchos a comer como una comida de diario: escalopines al cabrales. La receta original asturiana se hace evidentemente con ternera asturiana, nosotros en este caso, vamos a …
Esta terrina es super sencilla y con un formato que gustará a todos tus comensales. Se prepara en unos sencillos pasos, es decorativa y se sirve en rebanadas. ¡Nos encanta! Utilizaremos un molde rectangular, se forrará de jamón serrano y después se va preparando el relleno. Comenzaremos con la patata cortada, la cebolla y remataremos …