CARROT CAKE đŸ„• SIN HORNO CON THERMOMIX 7!! SOLO EN VAROMA

Un aroma dulce invade la cocina
 la suavidad del bizcocho al vapor, el toque cálido de la canela y la zanahoria que se funde con cada bocado. Magia casera con Thermomix 7 💛✹

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Ingredientes:

Aceite o mantequilla para engrasar el molde

200 g de zanahoria

75 g de azĂșcar blanco y 75 g de azĂșcar moreno

120 g de compota de manzana sin azĂșcar

2 huevos, 1 cta de polvos de hornear, 1/2 de bicarbonato, 1 de canela, 1 pellizco de sal, vainilla liquida, 1 pellizco de nuez moscada.

130 g de harina de reposterĂ­a

60 g de nueces pecanas

60 g de pasas sin semillas

Orejones de decoraciĂłn

PreparaciĂłn:

Engrase y forre con papel de hornear un molde metålico que quepa en el recipiente Varoma sin obstruir todas las ranuras (por ej. un molde de corona de Ø 20 cm por arriba y Ø 12 cm en la base, o un molde de cake de 21x10x6 cm) y reserve.

Ponga en el vaso la zanahoria rallada, la harina, el azĂșcar, el azĂșcar moreno, la compota de manzana, los huevos, la canela, la levadura quĂ­mica en polvo, el bicarbonato, la sal, la nuez moscada y la vainilla y mezcle 5 seg/vel 3. Con la espĂĄtula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y mezcle 5 seg/vel 3.

Añada las nueces y las pasas y mezcle 5 seg//vel 3. Vierta la masa al molde preparado y cĂșbralo con film transparente resistente al calor. Lave el vaso.

Ponga el agua en el vaso y sitĂșe el recipiente Varoma en su posiciĂłn. Ponga el molde en el recipiente Varoma, tape el Varoma y programe 70 min/Varoma/vel 2. Retire el Varoma. Retire el molde y, despuĂ©s de 5 minutos, quite el film transparente del molde y deje enfriar el bizcocho durante 30 minutos dentro del molde, despuĂ©s, desmolde sobre una rejilla. VacĂ­e el vaso. Decora con los orejones o nueces

MĂĄs sobre CARROT CAKE đŸ„• SIN HORNO CON THERMOMIX 7!! SOLO EN VAROMA

CARROT CAKE SIN HORNO CON THERMOMIX 7!! SOLO EN VAROMA

Una deliciosa y fĂĄcil receta de pastel de zanahoria sin necesidad de horno, perfecta para disfrutar en cualquier momento del dĂ­a.

Ingredientes para CARROT CAKE SIN HORNO CON THERMOMIX 7!! SOLO EN VAROMA

  • Aceite o mantequilla para engrasar el molde

  • 200 g de zanahoria

  • 75 g de azĂșcar blanco y 75 g de azĂșcar moreno

  • 120 g de compota de manzana sin azĂșcar

  • 2 huevos

  • 1 cta de polvos de hornear

  • 1/2 de bicarbonato

  • 1 de canela

  • 1 pellizco de sal

  • Vainilla lĂ­quida

  • 1 pellizco de nuez moscada

  • 130 g de harina de reposterĂ­a

  • 60 g de nueces pecanas

  • 60 g de pasas sin semillas

  • Orejones de decoraciĂłn

Instrucciones para CARROT CAKE SIN HORNO CON THERMOMIX 7!! SOLO EN VAROMA

Engrase y forre con papel de hornear un molde metĂĄlico. Ralle la zanahoria y mezcle con el resto de ingredientes en el vaso de la Thermomix. Vierta la masa en el molde y cocine en el Varoma durante 70 minutos. Deje enfriar y decore con orejones o nueces.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com
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