Bauernbrot 🍞 – Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch ein leckeres Brot mit Buttermilch Herstellen. 🥰

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Für euer Brot benötigt Ihr:

250g Buttermilch

120g Wasser

1 Päckchen Trockenhefe oder 1/2 Würfel frische Hefe

1/2 TL Zucker

1 1/2 TL Salz

350g Weizenmehl Type 1050

150g Roggenmehl Type 1150

1 TL Backmalz

Wer möchte kann noch Brotgewürz mit in den Teig geben.

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Heute möchte ich mit euch ein leckeres Brot mit Buttermilch herstellen. 🥰

Ingredientes para Bauernbrot 🍞

• 250g Buttermilch
• 120g Wasser
• 1 Päckchen Trockenhefe o 1/2 Würfel frische Hefe
• 1/2 TL Zucker
• 1 1/2 TL Salz
• 350g Weizenmehl Type 1050
• 150g Roggenmehl Type 1150
• 1 TL Backmalz
• Brotgewürz (opcional)

Instrucciones para Bauernbrot 🍞

{INSTRUCCIONES}

Receta completa en:
www.youtube.com