🥦✨ Knusprige Low Fat Blumenkohl-Bites im Airfryer | Thermomix® Rezept

Knusprige Low Fat Blumenkohl-Bites – schnell und unfassbar gut! 🤩 Mit meinem Thermomix® ist fix die Panade und der Teig vorbereitet und dann ab in den Philips Airfryer. 😍 Mega knusprig und mit 90 % weniger Fett zubereitet! ✨

Wenn du die nicht ausprobierst, verpasst du echt was! 😁

Zutaten für 4 Personen

50 g Parmesan, in Stücken

50 g Panko

100 g Weizenmehl Type 405

100 g Wasser

2 Eier

½ TL Salz

2 Prisen Pfeffer

½ TL rosenscharfes Paprikapulver

½ TL Knoblauchpulver

500 g Blumenkohl, in Röschen

1 EL Olivenöl

1

Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zusammen mit dem Panko in eine flache Schüssel geben.

2

Mehl, Wasser, Eier und Gewürze in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Blumenkohlröschen in den Teig tauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Anschließend in der Parmesan-Panko-Mischung wälzen, mit Öl besprühen oder bepinseln und im Airfryer 15-20 Min | 180 °C garen. Direkt servieren.

💫 Tipp: Im zweiten Korb des Philips Airfryer Dual Basket 3000 Series kannst du parallel Kartoffelecken, Chicken Bites oder noch mehr Blumenkohl zaubern – doppelt so lecker, doppelt so schnell!

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Knusprige Low Fat Blumenkohl-Bites im Airfryer | Thermomix® Rezept

Blumenkohl-Bites sind schnell und einfach zubereitet und schmecken einfach fantastisch! Mit dem Thermomix® und dem Philips Airfryer gelingen sie besonders knusprig und mit deutlich weniger Fett. Ein Muss für alle Blumenkohl-Liebhaber! 😋

Ingredientes para Knusprige Low Fat Blumenkohl-Bites im Airfryer

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 50 g Panko
  • 100 g Weizenmehl Type 405
  • 100 g Wasser
  • 2 Eier
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • ½ TL rosenscharfes Paprikapulver
  • ½ TL Knoblauchpulver
  • 500 g Blumenkohl, in Röschen
  • 1 EL Olivenöl

Instrucciones para Knusprige Low Fat Blumenkohl-Bites im Airfryer

  1. Parmesan in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Zusammen mit dem Panko in eine flache Schüssel geben.
  2. Mehl, Wasser, Eier und Gewürze in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Blumenkohlröschen in den Teig tauchen, sodass sie gleichmäßig bedeckt sind. Anschließend in der Parmesan-Panko-Mischung wälzen, mit Öl besprühen oder bepinseln und im Airfryer 15-20 Min | 180 °C garen. Direkt servieren.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com