👩‍🍳VER COMO SE HACEN “LOS PROFITEROLES Ó MASA CHOUX” CON THERMOMIX (TM6),LA MEJOR RECETA DEL MUNDO

MASA CHOUX

( PROFITEROLES )

Tenéis la receta y el vídeo completo en “ MIS Dulces Bizcochos “, YouTube

THERMOMIX TM6

. Ingredientes para la masa :

. 230grs de agua

. 100grs de mantequilla

. 1 cucharadita pequeña de sal

. 1/2 cucharadita de azúcar blanca granulada

. 4 huevos de tamaño L

. 200 grs de harina común para todo uso, sin leudantes ó cuatro ceros

. Ingredientes para el relleno :

Los he rellenado con crema pastelera, de la cual tenéis la receta en mi canal de YouTube

. Ingredientes para la decoración :

. 100 grs de chocolate negro para postres

. Coco rallado al gusto

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Los profiteroles, también conocidos como masa choux, son unos deliciosos postres de origen francés que se caracterizan por su forma redonda y suave textura. Con la ayuda de la Thermomix TM6, podemos preparar la mejor receta del mundo de estos exquisitos bocados.

El proceso de elaboración de los profiteroles comienza con la preparación de la masa choux. La Thermomix TM6 se encarga de mezclar todos los ingredientes necesarios, como harina, mantequilla, agua, sal y huevos, hasta obtener una masa homogénea y lisa. La ventaja de utilizar la Thermomix es que nos aseguramos de obtener la consistencia perfecta sin esfuerzo, ya que el robot de cocina se encarga de todo.

Una vez que tenemos la masa lista, procedemos a dar forma a los profiteroles. Con la ayuda de una manga pastelera, formamos pequeñas porciones de masa en una bandeja de horno, asegurándonos de dejar suficiente espacio entre cada uno para que puedan crecer adecuadamente durante la cocción. La Thermomix nos permite trabajar con precisión y rapidez, logrando resultados perfectos.

Luego de formar los profiteroles, los llevamos al horno precalentado para que se horneen a la temperatura adecuada. La Thermomix TM6 nos permite programar el tiempo y la temperatura exacta para obtener unos profiteroles dorados y crujientes por fuera, pero suaves y esponjosos por dentro. Es impresionante cómo este robot de cocina nos facilita tanto el proceso y nos asegura unos resultados inigualables.

Una vez que los profiteroles están horneados y listos, podemos disfrutar de ellos de diferentes formas. Podemos rellenarlos con crema pastelera, nata montada o cualquier otro tipo de relleno que nos guste. También podemos cubrirlos con chocolate fundido para darles un toque aún más irresistible. La Thermomix TM6 nos brinda todas las herramientas necesarias para obtener estos deliciosos postres de forma sencilla y rápida.

En resumen, la Thermomix TM6 nos permite preparar la mejor receta del mundo de profiteroles o masa choux. Su tecnología avanzada y su funcionalidad nos facilitan el proceso de elaboración de estos exquisitos bocados, asegurándonos resultados perfectos en todo momento. Con la ayuda de la Thermomix, cualquier persona puede convertirse en una experta en la cocina y sorprender a todos con este delicioso postre. ¡No hay excusas para no probar esta maravillosa receta!

Receta completa en: