🍝 BOLOÑESA PERFECTA en Thermomix! Sabor Casero y SIN Esfuerzo 😋
Cansada de salsas boloñesas sosas o de pasarte horas removiendo en la sartén? ¡Se acabó! Con esta receta de boloñesa Thermomix vas alucinar con lo fácil que es conseguir un sabor casero espectacular, ¡y casi sin manchar!
Te enseño mi truco para preparar una base de salsa boloñesa súper versátil que te salvará las comidas de toda la semana. Picar las verduras (champiñones, zanahoria, cebolla, pimiento, apio…) es cosa de segundos con la Thermomix, y luego ella solita se encarga de sofreír y cocinar la carne con el tomate a la perfección.
¡Imagínate tener una boloñesa rica y nutritiva lista mientras tú te dedicas a otras cosas! Y lo mejor de todo es que es súper versátil, y podemos hacer infinidad de recetas con ella, como unas berenjenas rellenas como os enseño a hacer el vídeo.
Os dejo ingredientes:
– 200 g de champiñones frescos en trozos
– 130 g de zanahorias en trozos
– 130 g de cebolla en trozos
– 1 diente de ajo
– 1 pimiento verde o bien 1 trozo de apio
– 400 g de tomate triturado
– 40 g de aceite de oliva
– 500 g de carne picada mixta
– 1 pastillas de caldo de carne o 1 cdta de sal
– 1 cucharadita de orégano seco
– 1 hoja de laurel
– Pimienta al gusto
– 1 berenjena
– Queso para gratinar
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Más sobre 🍝 BOLOÑESA PERFECTA en Thermomix! Sabor Casero y SIN Esfuerzo 😋
Boloñesa Perfecta en Thermomix
Una receta fácil y deliciosa para preparar una salsa boloñesa casera y sabrosa en Thermomix. ¡Sin esfuerzo y con un sabor increíble!
Ingredientes para Boloñesa Perfecta en Thermomix
- 200 g de champiñones frescos en trozos
- 130 g de zanahorias en trozos
- 130 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde o 1 trozo de apio
- 400 g de tomate triturado
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de carne picada mixta
- 1 pastilla de caldo de carne o 1 cdta de sal
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel
- Pimienta al gusto
- 1 berenjena
- Queso para gratinar
Instrucciones para Boloñesa Perfecta en Thermomix
{Picar las verduras en la Thermomix y sofreír con el tomate. Agregar la carne picada y condimentos. Cocinar a fuego lento. Rellenar las berenjenas con la boloñesa y gratinar con queso.}
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