🇮🇹 FOCACCIA EN FREIDORA DE AIRE EN 4 MINUTOS 😳
Receta rápido, económica, sencilla y muy versátil con la que os prometo que sorprendereis a todo el mundo. He comprado la focaccia hecha en @mercadona y en solo 4 minutos he preparado este pan de focaccia en mi freidora de aire @Cosori.
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INGREDIENTES:
1 focaccia
1 lata pequeña de aceitunas
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La focaccia es un pan de la cocina italiana que se caracteriza por tener una textura esponjosa en su interior y una corteza crujiente en el exterior. Es muy popular en Italia y se puede encontrar en diversas versiones, con diferentes tipos de aceite, hierbas y otros ingredientes.
Sin embargo, hacer focaccia en casa puede ser un proceso laborioso y largo debido al tiempo de fermentación que requiere la masa. Pero ¿qué pasa si te digo que puedes hacer una deliciosa focaccia en tan solo 4 minutos en una freidora de aire? Sí, has leído bien.
Para hacer una focaccia en freidora de aire, necesitas pocos ingredientes: harina de trigo, agua, levadura, aceite de oliva, sal y cualquier otro condimento de tu elección, como tomates enlatados, ajo, cebolla o hierbas aromáticas.
Comienza mezclando la harina, el agua, la levadura y la sal en un bol y amasando hasta que la masa esté suave y elástica. Deja reposar la masa durante 10-15 minutos mientras preparas la freidora de aire.
Unta una capa generosa de aceite de oliva en la canasta de la freidora de aire y extiende la masa de la focaccia sobre el aceite. Añade los ingredientes de tu elección y rocía con más aceite de oliva.
Cocina en la freidora de aire durante 4 minutos a una temperatura de 200°C. Y voilá, tendrás una deliciosa focaccia lista para comer! Es ideal para servir como acompañamiento de una sopa o como base para una pizza casera. ¡Atrévete a probar esta rápida y deliciosa receta de focaccia en freidora de aire!