🌟 BIZCOCHO DE ZANAHORIA con FROSTING de ENSUEÑO: ¡Fácil, Rápido y para REPETIR! 🔁 en Thermomix
INGREDIENTES para Carrot Cake
– 100 gr de nueces
– 300 gr de zanahorias
– 300 gr de azúcar moreno
– 100 gr de azúcar blanco
– 180 gr de aceite de oliva suave
– 4 huevos
– 1 cdta de pasta de vainilla
– 250 gr de harina de trigo
– 2 cdtas de polvo de hornear
– 1 cdta de bicarbonato
– 1 pizca de sal
– 1 cdta de canela molida
👉 SUSTITUCIONES QUE YO HE REALIZADO 👈
– 100 gr de azúcar moreno
– 100 gr de eritritol
– 2 sobres de sucralosa
– 125 gr de harina normal
– 125 gr de harina integral Espelta
FROSTING
– 40 gr de chocolate blanco
– 35 gr de mantequilla
– 200 gr de queso cremoso
– 15 gr de zumo de naranja
– 25 gr de azúcar glaseado
➡️ Si quieres saber cómo preparar esta tarta, sigue el paso a paso del video, ya verás que fácil!!
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¿Te imaginas sorprender a todos con un bizcocho de zanahoria que se deshace en la boca, súper esponjoso y con un sabor que enamora? Pues deja de imaginar porque hoy te traigo mi receta infalible, esa que siempre triunfa y que, te aseguro, se va a convertir en tu favorita.
El secreto no solo está en la masa, ¡sino también en el horneado! Te explico mi método para que el bizcocho de zanahoria quede siempre dorado por fuera y perfectamente cocido por dentro, sin que se baje ni quede crudo.
Te aseguro que cuando cortes la primera porción y veas ese interior esponjoso y pruebes la combinación del bizcocho con el frosting fresquito, vas a alucinar. Este bizcocho de zanahoria es perfecto para cualquier ocasión, desde una merienda especial hasta un postre para una celebración.
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María
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BIZCOCHO DE ZANAHORIA con FROSTING de ENSUEÑO: ¡Fácil, Rápido y para REPETIR! 🔁 en Thermomix
Una deliciosa receta de bizcocho de zanahoria con un frosting espectacular que te va a encantar.
Ingredientes para BIZCOCHO DE ZANAHORIA con FROSTING de ENSUEÑO:
- 100 gr de nueces
- 300 gr de zanahorias
- 100 gr de azúcar blanco
- 100 gr de eritritol
- 180 gr de aceite de oliva suave
- 4 huevos
- 1 cdta de pasta de vainilla
- 125 gr de harina normal
- 125 gr de harina integral Espelta
- 2 cdtas de polvo de hornear
- 1 cdta de bicarbonato
- 1 pizca de sal
- 1 cdta de canela molida
Instrucciones para BIZCOCHO DE ZANAHORIA con FROSTING de ENSUEÑO:
Sigue el paso a paso del video para preparar esta deliciosa receta.
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