TM6: Cara Mudah Buat Yoghurt Sendiri Di Rumah Dengan Thermomix

Resepi Homemade Yoghurt

(Disclaimer: Saya hanya buat separuh daripada resepi asal)

Bahan-bahan

Natural yoghurt – 110g

Susu fullcream – 1800g

Serbuk susu penuh krim – 100g

Gula kastor – 50g hingga 80g (pilihan)

Cara-cara

1. Di bahagian search, taipkan resepi » Natural Yoghurt (Mixing Bowl Method)»

1. Letakkan mangkuk kecil di atas lid tekan scale dan timbangkan 110g yogurt. Ketepikan seketika.

2. Masukkan susu penuh krim ke dalam mixing bowl. Tanpa pasang measuring cup, panaskan selama 13minit l 80C l speed 3.

3. Tambahkan serbuk susu tepung dan gula jika mahu. Kacaukan rata selama 5 saat l speed 4. Biarkan sehingga suhu jatuh ke 45C. Cara untuk tentukan boleh lihat di tips.

4. Masukkan yogurt tadi dan campurkan sekata selama 5saat l speed 3. Mulakan proses fermentasi selama 8jam l 40C

5. Setelah selesai, pindahkan yogurt ke dalam bekas berpenutup dan simpan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dihidangkan dengan topping buah-buahan kegemaran anda

Tips masakan:

1. Untuk mengetahui suhu susu, angkat mixing bowl dan letakkan semula. Suhu terkini akan terpapar pada skrin

2. Anggaran masa untuk suhu drop adalah 60minit

3. Untuk pelbagai resepi menarik yang menggunakan yogurt, boleh follow dan subscribe channel saya untuk perkongsian resepi yang lebih menarik di masa akan datang.

.

.

Nak tahu info dan promo terkini Thermomix?

Nak Free Home Demo sebelum beli Thermomix?

Call atau what’s app la saya☺️

.

ZAWANI AMIRAH RASID

Thermomix Advisor

ID: 33139

0183924467

https://tm6zawani.wasap.my

.

.

More info, tips & recipes at:

Fb/Ig/Tt: @zawani_amirah_rasid

Facebook :

https://bit.ly/3QXrjLH

Instagram:

https://shorturl.at/JO03G

Tik tok:

https://shorturl.at/c2JFn

Youtube:

https://www.youtube.com/@zawaniamirah

.

.

#thermomixadvisor #thermomixmalaysia #thermomixadvisormalaysia #sayajualthermomix #thermomixuser #thermomixwithzawani #thermomixselangor #thermomixbanting #thermomixsepang #thermomixputrajaya #thermomixcyberjaya #thermomixserdang #thermomixpuchong #thermomixcheras #thermomixbangi #thermomixkajang #thermomixcheras #thermomixsemenyih #thermomixnegerisembilan #thermomixmelaka #thermomixseremban #thermomixsendayan #thermomixsenawang #thermomixnilai #sayagunasayajual #ramadhan2025 ##yoghurt

Más sobre TM6: Cara Mudah Buat Yoghurt Sendiri Di Rumah Dengan Thermomix

Cara Mudah Buat Yoghurt Sendiri Di Rumah Dengan Thermomix

Buatlah yoghurt sendiri di rumah dengan bantuan Thermomix!

Ingredientes para Cara Mudah Buat Yoghurt Sendiri Di Rumah Dengan Thermomix

  • 110g de yogur natural

  • 1800g de leche entera

  • 100g de leche en polvo con crema

  • 50g a 80g de azúcar en polvo (opcional)

Instrucciones para Cara Mudah Buat Yoghurt Sendiri Di Rumah Dengan Thermomix

  1. En la búsqueda, escribe la receta «Natural Yoghurt (Mixing Bowl Method)»

  2. Coloca un tazón pequeño en la tapa de la balanza y pesa 110g de yogur. Reserva por un momento.

  3. Agrega la leche entera al vaso. Sin colocar la tapa medidora, calienta durante 13 minutos a 80°C a velocidad 3.

  4. Añade la leche en polvo y el azúcar si deseas. Mezcla durante 5 segundos a velocidad 4. Deja enfriar hasta que la temperatura baje a 45°C. Puedes verificar la temperatura siguiendo los consejos.

  5. Agrega el yogur reservado y mezcla durante 5 segundos a velocidad 3. Inicia el proceso de fermentación durante 8 horas a 40°C.

  6. Una vez finalizado, transfiere el yogur a un recipiente con tapa y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir con tus frutas favoritas como topping.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com