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Tiramisú con Thermomix

Delicioso postre italiano fácil de preparar en casa con la ayuda de Thermomix.

Ingredientes para Tiramisú con Thermomix

• 200g de mascarpone
• 3 huevos
• 60g de azúcar
• 200ml de café
• 200g de bizcochos de soletilla
• cacao en polvo

Instrucciones para Tiramisú con Thermomix

Mezcla las yemas de huevo con el azúcar en Thermomix. Añade el mascarpone y mezcla bien. Monta las claras a punto de nieve y añádelas con movimientos envolventes. Empapa los bizcochos en café y colócalos en un molde. Cubre con la crema de mascarpone y refrigera por al menos 4 horas. Espolvorea cacao en polvo antes de servir.

Receta completa en:
www.youtube.com