THERMOMIX Ricotta Choc Mousse
This is not your average dessert, it’s creamy, chocolatey, protein-packed, and only takes 2 minutes to make.
Meet your new go-to high-protein treat – Cottage Cheese Chocolate Mousse.
You only need 4 simple ingredients:
• 300g cottage cheese
• 25g cocoa powder
• 45g protein powder (I used vanilla)
• 25g agave or maple syrup
Method:
Add everything to your Thermomix bowl and blend:
• 30 seconds / Speed 8
• Scrape down
• Then blend 1 min 30 sec / Speed 5
(Repeat for extra silky smoothness)
And that’s it!
You’ve got a thick, mousse like texture, full of rich chocolate flavor and packed with protein to keep you full and satisfied.
Perfect as a snack, dessert, or post-workout treat.
Top with berries, crushed nuts, or a sprinkle of sea salt for that chef finish.
Save this for your sweet cravings – because dessert can be healthy AND delicious.
Más sobre THERMOMIX Ricotta Choc Mousse
Ricotta Chocolate Mousse
Una deliciosa y saludable alternativa para disfrutar como postre o snack.
Ingredientes para Ricotta Chocolate Mousse
- 300g de ricotta
- 25g de cacao en polvo
- 45g de proteína en polvo (yo utilicé sabor vainilla)
- 25g de sirope de agave o de arce
Instrucciones para Ricotta Chocolate Mousse
Añade todos los ingredientes a tu Thermomix y mezcla:
- 30 segundos / Velocidad 8
- Raspa los lados
- Después mezcla 1 min 30 seg / Velocidad 5
(Repite para una textura extra suave)
¡Y listo!
Obtendrás una textura espesa, tipo mousse, llena de sabor a chocolate y cargada de proteínas para mantenerte lleno y satisfecho.
Perfecto como snack, postre o premio post-entrenamiento.
Decora con bayas, frutos secos triturados o una pizca de sal marina para un toque de chef.
Guarda esta receta para tus antojos dulces, porque el postre puede ser saludable Y delicioso.
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