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Tarator

Deliciosa sopa fría de origen búlgaro, perfecta para los días calurosos de verano. Refrescante y llena de sabor.

Ingredientes para Tarator

• Pepino 1
• Yogur griego 200g

Instrucciones para Tarator

1. Pelar y rallar el pepino.

2. Mezclar el pepino rallado con el yogur griego en un bol.

3. Añadir sal al gusto y remover bien.

4. Refrigerar la sopa durante al menos 1 hora antes de servir.

Receta completa en:
www.youtube.com