Recetas con sazón
Recetas con sazón
Una receta tradicional como son las gambas al ajillo, una receta fácil, rápida y económica que te animo a que la pruebes. Pasta, esta vez tallarines pero pueden ser espaguetis… Gambones en vez de gambas. Y lo podemos preparar en poco tiempo… Se pueden hacer con los modelos de Thermomix: Tm6, Tm5 y Tm31. Eso …
Os propongo un MENÚ SEMANAL de lunes a viernes con recetas que he subido en mi canal. Aunque es un resumen, os dejo los enlaces de todas las recetas: MeNÚ Semanal: **Lunes: POTAJE de GARBANZOS: **Martes: MARMITAKO de ATÚN: **Miércoles: MENÚ de Sopa arroz y Pollo: **Jueves: MACARRONES con Espinacas: **Viernes: QUINOA con Verduras: Espero …
Beicon y champiñones dorados con Alta Temperatura en Tm6. Únicamente se puede hacer con el modelo Tm6, pero si tienes Tm5 o Tm31 en el paso Alta Temperatura, se le pone 15 min/ Varoma. El resultado no es el mismo pero también se puede… Espero que os guste… No se olviden de compartir el canal …
El pollo al curry es una receta típica del sudeste asiático. Esta vez está hecha con leche, pero puede ser con nata o leche de coco. Además le he añadido manzanas que le da un toque especial… Como guarnición, le viene «al pelo» un buen arroz blanco. Si queremos acortar el tiempo de cocción, simplemente …
Este guiso es común en muchas cocinas del mundo y es una receta muy completa desde un punto de vista nutricional. Un plato de cuchara con el que conquistarás a todo aquel que invites a comer… Y como siempre fácil y sencillo de preparar… Apto para hacer con los modelos Tm6, Tm5 y Tm31( con …
Si lo tuyo es el queso y los dulces, estás de enhorabuena. Esta receta de la tarta de queso de La Viña es la que han dado a conocer desde el propio restaurante que está en San Sebastián (País Vasco) y que tan famoso se ha hecho por su tarta de queso. Es una tarta …
¡Bienvenidos a mi canal de cocina! Hoy te traigo una receta muy tradicional y deliciosa: alubias a la hortelana. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, desde una cena en familia hasta una reunión con amigos. Esta receta de alubias a la hortelana es fácil de preparar y muy nutritiva. Las alubias son una excelente …
Os traigo una primer plato, entrante o plato principal con quinoa. Es muy saludable comerlo, comida para vegetarianos, veganos y todos los que queremos cuidarnos… Es también una comida de tupper, que podemos llevar para comer fuera de casa. Y para hacerlo es muy fácil con thermomix. De igual manera hacemos la cocción como arroz …
La técnica de los grandes chefs para conseguir texturas únicas, alimentos más jugosos y una homogeneidad de cocción perfecta. ¿Su secreto? La cocina al vacío. Cocer al vacío es colocar un alimento dentro de un envase que se somete a tratamiento térmico en un medio líquido con temperatura controlada, una baja temperatura que no llegue …
Holaaa…!!! Vamos a cocinar a 4 niveles una receta saludable baja en grasa. Únicamente 40 g. de aceite de oliva. Sugerencias: -El troceado de verdura lo puedes hacer como más gustes, en trozos más grandes o más pequeños. -Engrasamos con un poco de aceite el recipiente varoma para que la piel del pescado no se …
Estas empanadillas son lo más fácil. Con la cantidad de ingredientes me salen unas 10 a 12 empanadillas. Se puede doblar las cantidades. Las puedes rellenar con lo que más te guste. En mi caso mezclé lo que me había sobrado de un pisto y de una boloñesa. Y le añadí 2 huevos duros. Riquísimas… …
«A LA VEZ» 3 PRIMEROS PLATOS: Lentejas, Crema de verduras y Rustidera de merluza. Viene muy bien tener preparado de antemano ya tres platos y sobretodo elaborado de manera muy saludable y maximizando el tiempo… Se puede hacer con los modelos de Thermomix: Tm6, Tm5 y Tm31 . Espero que os guste… No se olviden …
Os presento la forma más cómoda de cocinar en el vaso el arroz junto con agua, seleccionamos el modo y giramos el selector. El Thermomix® controla el tiempo y la temperatura de forma totalmente automática. En este caso hemos puesto arroz pero también otros muchos cereales, como el mijo, el bulgur o la espelta. Puedes …
Este menú es muy completo por llevar de manera muy equilibrada proteínas, hidratos de carbono y verdura. Puedes poner la verdura que más guste en casa, cambiar el tipo de legumbre e incluso las albóndigas hacerlas con la carne que queráis. He aprovechado lo que tenía por el frigorífico de casa para poder elaborar este …
Os comparto esta receta que es tradicional en muchas regiones de España, y el truco de esta receta es que lleva patata cocida a diferencia de las típicas y el resultado es superior. Todos los ingredientes y la forma de hacerlo los encontrareis también en este enlace: https://thermomix-alicante.es/angelina-giner-la-fuente/masas-panes-reposteria/monas-de-pascua/ Se puede realizar con Tm6, Tm5, Tm31 …
Preparar helados rápidos con nuestro Thermomix es muy fácil. Es un helado de esos que no necesitan pasar horas en el congelador para poder disfrutar en el instante . Basta con tener fruta congelada previamente, mango en esta ocasión. Después la vamos a triturar en el Thermomix terminaremos mezclando con un lácteo: leche (que utilizo …
Hola a todos !! Os presento una de las recetas más famosa de los bares de tapas de toda España. La receta de sepia más tradicional es la sepia al ajillo La sepia es uno de los mejores alimentos para incluir en una dieta sana o si estamos intentando cuidarnos ya que tiene muy pocas …
Os traigo esta idea de menú en el que vosotros podéis jugar con los ingredientes… Para la sopa que es de verduras, llenáis el vaso hasta donde podáis… Lo mismo ocurre con el rollo de pollo, se le puede añadir al queso, jamón, frutos secos, etc… Y siempre aprovechando el varoma para seguir cocinando… en …
En este vídeo os traigo cómo elaborar la pasta fresca para unos canelones, lasaña, espaguetis, raviolis,etc… Apto para todos los modelos de thermomix. Esta pasta no lleva huevo y lo sustituyo por agua. Utilizo como ayuda la máquina para extender la masa… Pero se puede hacer con el rodillo aunque es más laborioso. Habrá próximo …
Esta receta es de «chef», es de sabor espectacular y fácil presentación. La descubrí gracias a una compañera: Rosa Trini, que me aporta experiencia y conocimientos en el descubrimiento de recetas con thermomix. Gracias Rosa Trini. Hay un paso en la receta que es tedioso partiendo de la base que thermomix es la gran aliada… …