Recetas con sazón

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Fáciles

Pizza Fugazzeta

Esta pizza es otro plato tradicional y traído desde Argentina. Hay que disponer de dos masas redondas para formar una sola pizza. Se caracteriza por tener muy pocos ingredientes, pero está igual de buena y deliciosas que las demás. Generalmente no suele tener muchos ingredientes, pero siempre puedes añadir lo que necesites y te apetezca. …

horno

Huevos a la flamenca con jamón y chorizo

¿Te gustan los platos estrella? pues este es uno de ellos, con ingredientes muy tradicionales como huevos, patatas, jamón y chorizo. Solo tienes que hacer unos pequeños pasos para poder elaborar las patatas y el sofrito de embutido con guisante. Después solo tienes que añadirlo a unas cazuelas individuales para poder usar el horno. El …

Bolsas para asar

Bolsas para Asar alimentos

  Un magnifico invento el de las bolsas para asar antiadherentes. Lo descubrí no hace mucho tiempo pero hasta hoy nunca lo había probado y la verdad es que el resultado me ha gustado mucho. Se trata de  unas bolsas transparentes que sirven para cocinar carnes, pescados y verduras de varias maneras diferentes, aunque habitualmente …

berenjenas

Tostas de ventresca al horno

Cómo puede ser que esta receta se nos haya escapado y quedado en el tintero… con lo buenas que están!!! Por favor! ¡Qué lapsussss!!!. Esto lo arreglamos ya dejándoos esta receta en vuestros correos y en el blog. Si hay algo que me gusta es precisamente el pescado al horno. Tenéis muchas recetas en el …

Pescados y mariscos

Ventresca al horno

La Ventresca de Bonito es una auténtica delicatessen y quería prepararla para vosotros porque aunque es lo más sencillo del mundo, seguro que a lo mejor nunca os habéis atrevido con ella. Os prometo que os va a encantar y os va a sacar de un apuro un día que no sepáis qué preparar. Aunque …

huevos

Ensalada de pimientos asados

Ayer Javi y yo hablábamos de las vacaciones de verano en Madrid. Hace unos años casi todo el mundo se iba en agosto. Recuerdo, hace ya 25 años -ya soy un poco mayor-, que la calle Princesa era un paseo inacabable de tiendas que colgaban el cartel de cerrado hasta septiembre y que solo estaba …