Schnelles Baquette selber machen mit dem Thermomix® ! 😍🥖

🥖😍 Frisch und duftend wie vom Bäcker – das schnellste Baguette hast du im Handumdrehen mit dem Thermomix® zubereitet und hast so die perfekte Grillbeilage! 🤩

✅ Und der praktischen Kochmodus im mein ZauberTopf Club führt dich Schritt für Schritt durch das Rezept, so vergisst du garantiert nichts! 🤩 Ideal auch für den Einsatz mit deinem Smartphone oder Tablet – die einfachste Art Rezepte nachzukochen! 😃

Für 3 Stück

500 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten

1,5 TL Salz

300 g lauwarmes Wasser

40 g natives Olivenöl extra

40 g frische Hefe

1 Prise Zucker

1

Ein Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.

2

Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in 3 Portionen teilen, zu Baguettes formen und eindrehen und auf das Backblech legen. Abgedeckt ca. 30 Min. gehen lassen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

3

Die Baguettes im heißen Ofen 20–25 Min. goldbraun backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben servieren.

Tipp von Sandra: Für eine schöne goldbraune Kruste, eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen, oder zwischendurch die Baguettes mit Wasser besprühen.

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Schnelles Baguette selber machen mit dem Thermomix®!

Frisch und duftend wie vom Bäcker – das schnellste Baguette hast du im Handumdrehen mit dem Thermomix® zubereitet und hast so die perfekte Grillbeilage! 🥖😍

Ingredientes para Schnelles Baguette selber machen mit dem Thermomix®

  • 500 g Weizenmehl Type 405 zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1,5 TL Salz
  • 300 g lauwarmes Wasser
  • 40 g natives Olivenöl extra
  • 40 g frische Hefe
  • 1 Prise Zucker

Instrucciones para Schnelles Baguette selber machen mit dem Thermomix®

1. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.

2. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche in 3 Portionen teilen, zu Baguettes formen und eindrehen und auf das Backblech legen. Abgedeckt ca. 30 Min. gehen lassen. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

3. Die Baguettes im heißen Ofen 20–25 Min. goldbraun backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben servieren.

Tipp von Sandra: Für eine schöne goldbraune Kruste, eine Schale mit Wasser in den Backofen stellen, oder zwischendurch die Baguettes mit Wasser besprühen.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com