SALMÓN con Salsa de Aguacate con THERMOMIX®. Así de rápido, así de rico…

Plato de pescado muy rico y nutritivo. Rápido y sencillo de hacer, aportando muy pocas calorías… Puedes acompañar el salmón con ensalada o patatas al vapor.

Apto con los modelos de thermomix Tm6, Tm5 y Tm31.

Espero que os guste…

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Más sobre SALMÓN con Salsa de Aguacate con THERMOMIX®. Así de rápido, así de rico…

Si eres un amante de la comida saludable y te encanta cocinar, seguramente te interesará saber cómo preparar un delicioso salmón con salsa de aguacate utilizando la famosa Thermomix®. Este platillo es una opción saludable y nutritiva, perfecta para aquellos que buscan disfrutar de una receta rica en sabor y beneficios para la salud.

Para comenzar a preparar este platillo, necesitarás tener los siguientes ingredientes a mano: filetes de salmón fresco, limón, aguacate, ajo, cilantro fresco, aceite de oliva, sal y pimienta. Además, deberás asegurarte de que tu Thermomix® esté en buenas condiciones y lista para trabajar.

Lo primero que tendrás que hacer es sazonar tus filetes de salmón con limón, sal y pimienta. Después, los colocarás en el vaso de la Thermomix® y los cocinarás a la temperatura adecuada. Mientras tanto, prepararás la salsa de aguacate.

Para hacer la salsa de aguacate, mezclarás en el vaso de la Thermomix® el aguacate, el ajo, el cilantro fresco, una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva. Mezcla todo a velocidad alta hasta que la mezcla quede suave y homogénea.

Una vez que la salsa esté lista, la verterás sobre los filetes de salmón y los llevarás al horno previamente calentado. Deja que se cocinen durante unos minutos hasta que el pescado esté en su punto justo.

Cuando saques el salmón con salsa de aguacate del horno, verás que está cocido y jugoso al mismo tiempo. Además, la salsa le brinda al platillo un toque de frescura y sabor que lo hace irresistible. Este platillo es perfecto para ser servido con una guarnición de verduras al vapor o arroz integral, y te aseguramos que será una de tus recetas favoritas que prepararás con la Thermomix®. ¡Delicioso, saludable y fácil de hacer!

Receta completa en: