Quiche de tomate atún y queso 1 parte

🥧🍅 Quiche de tomate, atún y queso en Thermomix

¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa? Esta quiche lo tiene todo: una masa casera muy sencilla, un relleno jugoso de tomate y atún, y una capa de queso fundido que la hace absolutamente irresistible. 😍

Perfecta para una comida, una cena, llevar en un táper o servir en una reunión con amigos. Además, está igual de rica caliente que fría.

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💾 Guarda este Reels porque esta receta te sacará de más de una ocasión.

🟠 Ingredientes para la masa

• 150 g de harina

• 40 g de agua

• 75 g de mantequilla en trozos

• ½ cucharadita de sal

🟠 Ingredientes para el relleno

• 250 g de tomate

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cucharada de orégano (u otras hierbas aromáticas)

• 180 g de atún al natural, escurrido

• 2-3 cucharadas de salsa de tomate

• 100 g de queso mozzarella rallado

🟠 Preparación

1️⃣ Precalienta el horno a 210°C.

2️⃣ Pon en el vaso los ingredientes de la masa y mezcla 20 seg / vel 4. Retira la masa, forma una bola y estírala con un rodillo hasta dejarla bien fina. Forra un molde de quiche de 22-24 cm, ajusta la masa a los bordes y pincha toda la base con un tenedor. Lava el vaso.

3️⃣ Pon en el vaso el tomate, el aceite y el orégano y trocea 5 seg / vel 4.

4️⃣ Añade el atún y mezcla 10 seg / vel 3.

5️⃣ Unta la base de la masa con la salsa de tomate, reparte parte de la mozzarella rallada y vierte encima la mezcla de tomate y atún. Termina con el resto del queso.

6️⃣ Hornea durante 20 minutos a 210°C.

✨ Sírvela caliente, templada o fría… ¡está deliciosa de cualquier forma!

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Quiche de tomate, atún y queso en Thermomix

¿Buscas una receta fácil, rápida y deliciosa? Esta quiche lo tiene todo: una masa casera muy sencilla, un relleno jugoso de tomate y atún, y una capa de queso fundido que la hace absolutamente irresistible. 😍

Perfecta para una comida, una cena, llevar en un táper o servir en una reunión con amigos. Además, está igual de rica caliente que fría.

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🟠 Ingredientes para la masa

• 150 g de harina
• 40 g de agua
• 75 g de mantequilla en trozos
• ½ cucharadita de sal

🟠 Ingredientes para el relleno

• 250 g de tomate
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de orégano (u otras hierbas aromáticas)
• 180 g de atún al natural, escurrido
• 2-3 cucharadas de salsa de tomate
• 100 g de queso mozzarella rallado

🟠 Preparación

1️⃣ Precalienta el horno a 210°C.

2️⃣ Pon en el vaso los ingredientes de la masa y mezcla 20 seg / vel 4. Retira la masa, forma una bola y estírala con un rodillo hasta dejarla bien fina. Forra un molde de quiche de 22-24 cm, ajusta la masa a los bordes y pincha toda la base con un tenedor. Lava el vaso.

3️⃣ Pon en el vaso el tomate, el aceite y el orégano y trocea 5 seg / vel 4.

4️⃣ Añade el atún y mezcla 10 seg / vel 3.

5️⃣ Unta la base de la masa con la salsa de tomate, reparte parte de la mozzarella rallada y vierte encima la mezcla de tomate y atún. Termina con el resto del queso.

6️⃣ Hornea durante 20 minutos a 210°C.

✨ Sírvela caliente, templada o fría… ¡está deliciosa de cualquier forma!

Ingredientes para Quiche de tomate, atún y queso en Thermomix

• 150 g de harina
• 40 g de agua
• 75 g de mantequilla en trozos
• ½ cucharadita de sal

Instrucciones para Quiche de tomate, atún y queso en Thermomix

1️⃣ Precalienta el horno a 210°C.

2️⃣ Pon en el vaso los ingredientes de la masa y mezcla 20 seg / vel 4. Retira la masa, forma una bola y estírala con un rodillo hasta dejarla bien fina. Forra un molde de quiche de 22-24 cm, ajusta la masa a los bordes y pincha toda la base con un tenedor. Lava el vaso.

3️⃣ Pon en el vaso el tomate, el aceite y el orégano y trocea 5 seg / vel 4.

4️⃣ Añade el atún y mezcla 10 seg / vel 3.

5️⃣ Unta la base de la masa con la salsa de tomate, reparte parte de la mozzarella rallada y vierte encima la mezcla de tomate y atún. Termina con el resto del queso.

6️⃣ Hornea durante 20 minutos a 210°C.

✨ Sírvela caliente, templada o fría… ¡está deliciosa de cualquier forma!

Receta completa en:
www.youtube.com