Pollo al chilindrón con Thermomix | #polloalchilindron #pollothermomix #tm6
Pollo al chilindrón con Thermomix (Cookidoo)🍗👩🍳😋
Me encanta esta receta. Está muy buena, es fácil de preparar, muy saludable y la puedes preparar con antelación.
Yo la he acompañado con el arroz asiático con huevos que preparé ayer.
Guarda y comparte y déjame tu ❤️
📌Ingredientes
50 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo
150 g de cebolla cortada en dos
150 g de pimiento verde cortado en trozos
150 g de pimiento rojo cortado en trozos
50 g de vino blanco
6 contramuslos de pollo sin piel (aprox. 850 g)
200 g de tomate frito
1 pastilla de caldo de pollo
o bien 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
250 g de champiñones laminados
📌Preparación
Pon en el vaso el aceite y los dientes de ajo. Trocea 6 seg/vel 5. Sofríe 3 min/120°C/vel 1.
Añade la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Trocea 4 seg/vel 5 y sofríe 10 min/120°C/vel 1.
Agrega el vino y programa 1 min/Varoma/vel 1 sin poner el cubilete.
Incorpora los contramuslos de pollo, el tomate frito, la pastilla de caldo, la pimienta y la nuez moscada y programa 20 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
Por último, agrega los champiñones laminados y programa 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Vierte en una fuente y sirve caliente.
Y si quieres adquirir un Thermomix o que te informe sin compromiso, ponte en contacto conmigo👌
María José
655870942📞
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Pollo al chilindrón con Thermomix
Receta deliciosa de pollo al chilindrón preparada con Thermomix, ideal para una comida fácil y saludable.
Ingredientes para Pollo al chilindrón con Thermomix
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 3 dientes de ajo
- 150 g de cebolla cortada en dos
- 150 g de pimiento verde cortado en trozos
- 150 g de pimiento rojo cortado en trozos
- 50 g de vino blanco
- 6 contramuslos de pollo sin piel (aprox. 850 g)
- 200 g de tomate frito
- 1 pastilla de caldo de pollo o 1 cucharadita de concentrado casero de caldo de pollo
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 250 g de champiñones laminados
Instrucciones para Pollo al chilindrón con Thermomix
Pon en el vaso el aceite y los dientes de ajo. Trocea 6 seg/vel 5. Sofríe 3 min/120°C/vel 1.
Añade la cebolla, el pimiento verde y el pimiento rojo. Trocea 4 seg/vel 5 y sofríe 10 min/120°C/vel 1.
Agrega el vino y programa 1 min/Varoma/vel 1 sin poner el cubilete.
Incorpora los contramuslos de pollo, el tomate frito, la pastilla de caldo, la pimienta y la nuez moscada y programa 20 min/100°C/giro inverso/vel cuchara.
Por último, agrega los champiñones laminados y programa 15 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Vierte en una fuente y sirve caliente.
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