Patatas con bacalao, fácil y rico con Thermomix
Ingredientes: 150 cebolla, 3 ajos, 30 g aceite, 65 g pimiento rojo asado en tiras, 75 g tomate, 600 g patatas chascadas, 120 g zanahoria en rodajas, 100 g guisantes congelados, 1000 g agua, 1 pastilla caldo pescado, laurel ,sal, pimienta 400 g bacalao desalado en trozos
PREPARACIÓN: Poner en el vaso la cebollay los ajos 2 seg/ vel 5, bajar los restos, añadir el aceite 8 min/ varoma/ vel 1
Añadir los pimientos y el tomate 4 min/ varoma/ vel 1,triturar 5 seg/ vel 5
Poner la mariposa,echar las patatas, zanahoria, guisantes, agua, pastilla de caldo,laurel, sal y pimienta 20 min/ varoma/ vel cuchara
Agregar el bacalao 4 min/ 100/ vel cuchara, reposar unos minutos y servir
Que aproveche!!
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Patatas con bacalao, fácil y rico con Thermomix
Una deliciosa receta de patatas con bacalao, perfecta para disfrutar en familia.
Ingredientes para Patatas con bacalao, fácil y rico con Thermomix
- 150 g cebolla
- 3 ajos
- 30 g aceite
- 65 g pimiento rojo asado en tiras
- 75 g tomate
- 600 g patatas chascadas
- 120 g zanahoria en rodajas
- 100 g guisantes congelados
- 1000 g agua
- 1 pastilla caldo pescado
- Laurel
- Sal
- Pimienta
- 400 g bacalao desalado en trozos
Instrucciones para Patatas con bacalao, fácil y rico con Thermomix
Poner en el vaso la cebolla y los ajos 2 seg/ vel 5, bajar los restos, añadir el aceite 8 min/ varoma/ vel 1. Añadir los pimientos y el tomate 4 min/ varoma/ vel 1, triturar 5 seg/ vel 5. Poner la mariposa, echar las patatas, zanahoria, guisantes, agua, pastilla de caldo, laurel, sal y pimienta 20 min/ varoma/ vel cuchara. Agregar el bacalao 4 min/ 100/ vel cuchara, reposar unos minutos y servir.
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