Pastel de carne y patata con Thermomix DELICIOSO
Aprende a preparar este delicioso pastel de carne y patata con Thermomix. Está buenísimo y es fácil de preparar.
—ÁBREME—
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·Ingredientes:
2 zanahorias pequeñas en trozos
50 gr de pimiento verde
150 gr de cebolla
50 gr de aceite de oliva
400 gr de patata pelada y cortada en rodajas no muy gruesas
400 gr de carne picada de ternera, cerdo, pollo o mezcla
100 gr de salsa de tomate
150 gr de leche
1 cucharadita de mantequilla
Queso rallado para gratinar
Sal
Nuez moscada
Pimienta negra
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Más sobre Pastel de carne y patata con Thermomix DELICIOSO
El pastel de carne y patata con Thermomix es una deliciosa comida que se prepara de una manera rápida y sencilla en esta maravillosa herramienta de cocina. Este plato se compone de una capa suave y cremosa de puré de patatas, un jugoso relleno de carne picada y verduras, y una capa crujiente de pan rallado y queso. Es un plato que se puede disfrutar tanto caliente como frío y es perfecto para cualquier día de la semana.
Para empezar, se prepara el puré de patatas con la Thermomix. Se pelan las patatas y se cortan en trozos pequeños. Luego se colocan en el vaso de la Thermomix con agua y se cocinan a alta potencia durante unos 20 minutos o hasta que estén tiernas. Una vez cocidas, se añade mantequilla y leche y se tritura todo hasta obtener un puré suave y cremoso.
Por otro lado, se prepara el relleno de carne picada y verduras. Se sofrien cebolla y ajo en el vaso de la Thermomix, añadiendo después zanahorias y calabacín. Se agrega la carne picada, los tomates y una mezcla de hierbas aromáticas para darle un sabor delicioso. Después se cocina todo a alta temperatura durante unos minutos hasta que la carne esté dorada y bien hecha.
Finalmente, se monta el pastel comenzando por una capa de puré de patatas, seguida del relleno de carne y verduras y terminando con una capa crujiente de pan rallado y queso. Luego se hornea en el horno durante unos 30 minutos hasta que esté dorado y las capas se hayan fundido juntas para hacer una mezcla perfecta.
Este pastel de carne y patata con Thermomix es una deliciosa comida reconfortante que es fácil de hacer en casa. Sorprende a tu familia y amigos con este plato sabroso y nutritivo y disfruta de su aroma y sabor en cada bocado.
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