Pasta con Calamares con Thermomix y José Ángel
Tomando como referencia la receta de Pasta con Calamares de la plataforma Cookidoo…y solo cambiando las anillas de calamar por puntillitas…también llamadas chopitos en madrid…hemos preparado este delicioso plato válido para una comida “de todos los días” y también perfecto para una comida de una ocasión más especial.
No hemos cambiado nada más…por que la receta es ya lo suficientemente buena.
Los ingredientes los tenéis, como en todas las recetas, en www.cookidoo.es…el libro cocina más grande del mundo.
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Más sobre Pasta con Calamares con Thermomix y José Ángel
En esta deliciosa receta de «Pasta con Calamares con Thermomix y José Ángel», se combina la suavidad de la pasta con el sabor exquisito de los calamares. Con la ayuda de la Thermomix, el chef José Ángel nos enseña cómo preparar este plato de manera sencilla y rápida.
Para comenzar, se deben cortar los calamares en rodajas y limpiarlos adecuadamente. Luego, se procede a saltearlos en la Thermomix junto con ajo y perejil, lo que le dará un toque de sabor único. Mientras tanto, se cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
Una vez que los calamares estén dorados, se añade vino blanco y se deja cocinar a fuego lento para que se impregnen de su sabor. A continuación, se agrega tomate triturado y se deja cocer unos minutos más para formar una suave salsa.
Finalmente, se mezcla la pasta cocida con la salsa de calamares y se sirve caliente. El resultado es un plato que combina a la perfección la textura suave de la pasta con el sabor marino de los calamares. ¡Una auténtica delicia que seguro encantará a todos los comensales!
En resumen, la receta de «Pasta con Calamares con Thermomix y José Ángel» es una opción perfecta para aquellos amantes de los sabores del mar. Con la ayuda de la Thermomix y los consejos del chef José Ángel, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y con una presentación espectacular. ¡No dudes en probarlo y sorprender a tus invitados con esta exquisita combinación de pasta y calamares!
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