Pan de espelta para el desayuno con thermomix -receta de Justa Molina
Estos panecitos son deliciosos para el desayuno los hago desde hace muchos años y me encantan. Ingredientes: • 300 g. agua …
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El pan de espelta para el desayuno con thermomix es una deliciosa y saludable opción para comenzar el día. La espelta es un tipo de trigo que ha sido cultivado durante siglos y que en la actualidad se ha vuelto muy popular por sus propiedades nutricionales y su sabor suave y delicado.
Para preparar este pan en casa, necesitaremos una Thermomix, una máquina que nos permite amasar, mezclar y cocinar sin esfuerzo. La receta de Justa Molina es muy sencilla y lleva pocos ingredientes pero el resultado es espectacular.
En la receta se utiliza harina de espelta integral, lo que hace que el pan sea más nutritivo y fibroso. También se añade levadura fresca y un poco de sal para dar sabor. El proceso de elaboración es muy fácil, solo tenemos que mezclar todos los ingredientes en la Thermomix y luego dejar que la masa repose hasta que doble su tamaño.
Después, horneamos el pan durante unos 40 minutos para que quede dorado y crujiente por fuera y suave y esponjoso por dentro. Al final, tendremos un pan casero delicioso y muy saludable que podemos disfrutar en el desayuno o en cualquier momento del día.
En resumen, el pan de espelta para el desayuno con thermomix es una receta fácil de hacer, saludable y muy sabrosa. Una opción perfecta para quienes quieren cuidar su alimentación y disfrutar de pan casero sin tener que salir de casa.