Merluza al vapor con verduras agridulces con Thermomix
La salsa agridulce se refiere a diversos tipos de salsas que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china lugar donde fue inventada pero puede encontrarse igualmente como ingrediente, a pesar de que se encuentra en diversas cocinas estadounidenses y europeas.
Lo hace ideal para el pescado al vapor, un plato muy sabroso, con un aporte calórico bajo.
Más sobre Merluza al vapor con verduras agridulces con Thermomix
La merluza al vapor con verduras agridulces es un plato saludable, nutritivo y muy sencillo de preparar utilizando la Thermomix. Este delicioso platillo es ideal para aquellos que desean cuidar su alimentación y llevar una dieta equilibrada.
Para preparar la merluza al vapor, se utiliza la técnica de cocción en la que el vapor de agua caliente cocina el pescado. Este método preserva el sabor y las propiedades nutricionales de los ingredientes. Además, permite que la merluza se cocine de manera uniforme y con textura suave.
En cuanto a las verduras agridulces, la preparación es muy sencilla. Se cortan en juliana pimiento rojo y verde, cebolla y zanahoria, y se revuelven en una sartén con salsa de soja, vinagre balsámico y miel. De esta manera, se obtiene un delicioso sabor agridulce que complementa de forma excelente la merluza y las verduras.
La Thermomix resulta ser una gran aliada en la preparación de este plato, ya que ayuda en el picado y triturado de las verduras y en la cocción de la merluza. Es un electrodoméstico práctico y fácil de utilizar, que permite cocinar sin preocuparse por la intensidad del fuego y sin necesidad de estar pendiente constantemente de la comida.
La merluza al vapor con verduras agridulces es una opción saludable y muy completa. Es un plato que proporciona los nutrientes necesarios para una buena alimentación, como proteínas, vitaminas y minerales. Además, su preparación es rápida y sencilla, ideal para aquellos que tienen poco tiempo pero no quieren descuidar su alimentación. Invite a su familia y amigos a disfrutar de esta deliciosa receta con la Thermomix.
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