Mahonesa Higienizada con Thermomix
Me encanta esta mahonesa, no sólo por lo rica que está sino porque como se hace con temperatura mata la salmonela (en el …
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La Mahonesa Higienizada con Thermomix es una versión moderna y segura de la clásica salsa mahonesa. Gracias a la tecnología de la Thermomix, ahora es posible preparar esta deliciosa salsa sin correr el riesgo de que se corte o se contamine.
Esta mahonesa se caracteriza por su textura suave y cremosa, perfecta para acompañar todo tipo de platos. Su sabor es delicioso, con un equilibrio perfecto entre la acidez del limón y la suavidad del aceite de oliva.
La preparación de esta mahonesa es muy sencilla y rápida. Solo necesitarás algunos ingredientes básicos como huevos, aceite de oliva, sal, limón y mostaza. La Thermomix se encargará de mezclar y emulsionar todos los ingredientes de manera precisa, evitando cualquier posibilidad de contaminación.
Una de las ventajas de utilizar la Thermomix para preparar esta salsa es que puedes controlar el tiempo y la velocidad de mezclado, asegurando así una textura perfecta. Además, la temperatura también es controlada, evitando que los huevos se calienten demasiado y se conviertan en una salsa líquida.
La Mahonesa Higienizada con Thermomix es perfecta para acompañar ensaladas, carnes, pescados o simplemente para untar en pan. Su versatilidad y sabor la convierten en un imprescindible en cualquier cocina. No pierdas la oportunidad de disfrutar de esta deliciosa salsa de forma segura y práctica.
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