Lágrimas de pollo en freidora de aire
Hola a todos. En este video os enseñaré mi receta de lágrimas de pollo. En esta ocasión la haremos en nuestra Freidora de …
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Las lágrimas de pollo en freidora de aire son una deliciosa y saludable alternativa a las tradicionales alitas de pollo fritas. Estas lágrimas de pollo, también conocidas como nuggets de pollo, son jugosas y llenas de sabor, pero sin la grasa adicional que se encuentra en las versiones fritas.
La clave para hacer estas lágrimas de pollo en la freidora de aire es utilizar muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en trozos pequeños. Estos trozos se aderezan con una mezcla de especias y se dejan marinar durante un tiempo para absorber todos los sabores.
Una vez marinados, los trozos de pollo se colocan en la freidora de aire precalentada y se cocinan hasta que estén dorados y crujientes por fuera, pero tiernos y jugosos por dentro. La freidora de aire utiliza aire caliente en lugar de aceite para cocinar los alimentos, lo que ayuda a reducir la cantidad de grasa y calorías en comparación con la fritura tradicional.
Estas lágrimas de pollo en la freidora de aire son perfectas como aperitivo, plato principal o incluso como guarnición. Se pueden servir con una salsa de tu elección, como salsa barbacoa, salsa picante o salsa de queso, para añadir aún más sabor. Además, son muy fáciles de hacer y se pueden disfrutar en cualquier ocasión, ya sea para una reunión con amigos, una comida familiar o simplemente como un antojo saludable.
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