Cheesy Stuffed Beef Meatballs Easy Beef Mince Recipe 🔥#BeefRecipe #StuffedMeatballs #AirFryerRecipe
Stuffed Beef Meatballs 🧀🥩
Ingredients:
* 300g beef mince
* 1 small onion, finely chopped
* ½ tbsp garlic powder
* ½ tsp salt
* ½ tsp red chilli powder
* ½ tsp black pepper
* ½ tsp garam masala
* Fresh coriander, finely chopped
* 3 tbsp breadcrumbs
* 1 beaten egg
* 40–50g mozzarella cheese
Method:
Mix the beef mince with onion, garlic powder, salt, spices, coriander, breadcrumbs and beaten egg until well combined.
Take a portion of the mixture, flatten it in your hand, place mozzarella in the centre and carefully seal the mince around it. Roll into a smooth ball, making sure the cheese is completely enclosed.
Place the meatballs in a preheated air fryer and cook at 180°C for 10–14 minutes, turning halfway through. Cook until the internal temperature reaches 71°C.
Serve hot with your favourite dipping sauce. 🧀✨
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Cheesy Stuffed Beef Meatballs Easy Beef Mince Recipe
Deliciosas albóndigas de carne rellenas de queso mozzarella, una receta fácil y rápida para disfrutar en casa.
Ingredientes para Cheesy Stuffed Beef Meatballs
- 300g de carne de res molida
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- ½ cucharada de ajo en polvo
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de chile en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra
- ½ cucharadita de garam masala
- Cilantro fresco, finamente picado
- 3 cucharadas de migas de pan
- 1 huevo batido
- 40–50g de queso mozzarella
Instrucciones para Cheesy Stuffed Beef Meatballs
Mézclalo todo en un tazón la carne de res con cebolla, ajo en polvo, sal, especias, cilantro, migas de pan y huevo batido hasta que estén bien combinados. Toma una porción de la mezcla, aplánala en tu mano, coloca el queso mozzarella en el centro y sella cuidadosamente la carne alrededor. Forma una bola suave, asegurándote de que el queso esté completamente envuelto. Coloca las albóndigas en una freidora de aire precalentada y cocina a 180°C durante 10-14 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo. Cocina hasta que la temperatura interna alcance los 71°C. Sirve caliente con tu salsa favorita para mojar. 🧀✨


















