Enfritada de calabaza / Enfritada de verduras Thermomix
Y aquí os dejo esta “Enfritada de calabaza “ que está buenísima , y acompañada de una ración de arroz blanco nos hace un plato muy completito🤗. Válida para vegetarianos y veganos 🤗. Os dejo receta aquí 👇👇👇👇👇
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📝Ingredientes 📝
. -250 g de calabaza cortada en tiras con un pela patatas.
-1 calabacín, partido a daditos pequeños.
-1/2 cebolla
-1/2 pimiento rojo
-50g de aceite oliva
-sal, pimienta y tomillo
-150 g de zanahoria partida en trozos grandes .
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✅Preparación ✅
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1️⃣Ponemos en el vaso , el aceite, el pimiento , zanahoria y cebolla , 5 seg vel 5. Bajamos los restos al fondo y programamos 6 min, 120 º , giro izquierda, vel 1. .
2️⃣Añadimos la calabaza , el calabacín, salpimentamos, y añadimos un poco de tomillo, y programamos 15 min, 120º, giro izquierda, velocidad cuchara. !!! Y listo!!! Podemos servir como plato único, ( salen 2 raciones) , o como guarnición acompañado de un arroz blanco( ya da para 3 raciones). #thermomixespaña #recetas #thermomixrecetas #thermomix #thermomixtm5 #thermomixspain #recetasthermomix #enfrita #enfritada #vegano #vegan #vegetarian #vegetarianos #vegetariano #calabaza #calabacin #verduras #vegetarians
Más sobre Enfritada de calabaza / Enfritada de verduras Thermomix
Enfritada de calabaza / Enfritada de verduras Thermomix
Una deliciosa receta de enfritada de calabaza acompañada de arroz blanco, perfecta para vegetarianos y veganos.
Ingredientes para Enfritada de calabaza / Enfritada de verduras Thermomix
- 250 g de calabaza cortada en tiras con un pela patatas
- 1 calabacín, partido a daditos pequeños
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento rojo
- 50g de aceite de oliva
- Sal, pimienta y tomillo al gusto
- 150 g de zanahoria partida en trozos grandes
Instrucciones para Enfritada de calabaza / Enfritada de verduras Thermomix
1. Ponemos en el vaso de la Thermomix el aceite, el pimiento, la zanahoria y la cebolla. Trituramos durante 5 segundos a velocidad 5. Bajamos los restos al fondo y programamos 6 minutos a 120 ºC, con giro a la izquierda y velocidad 1.
2. Añadimos la calabaza, el calabacín, salpimentamos, añadimos un poco de tomillo y programamos 15 minutos a 120 ºC, con giro a la izquierda y velocidad cuchara. ¡Y listo!
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