Domates çorbası #food #thermomix

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Domates çorbası #food #thermomix

Una deliciosa sopa de tomate turca, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredientes para Domates çorbası #food #thermomix

• Tomates 1 kg
• Cebolla 1 unidad
• Aceite de oliva 2 cucharadas
• Harina 2 cucharadas
• Caldo de pollo 1 litro
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones para Domates çorbası #food #thermomix

1. En el vaso de la Thermomix, poner los tomates y la cebolla cortados en trozos grandes. Triturar durante 5 segundos a velocidad 5.

2. Añadir el aceite de oliva y programar 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

3. Agregar la harina y rehogar durante 2 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

4. Incorporar el caldo de pollo, la sal y la pimienta. Programar 20 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

5. Triturar la sopa durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10.

6. Servir caliente y disfrutar.

Receta completa en:
www.youtube.com