Recetas con sazón
Recetas con sazón
Incríble Tiramisú de chocolate, con capas de galleta, bizcocho y crema de queso. Es un postre suave y cremoso, porque el conjunto de todos estos ingredientes te recoradará al clásico Tiramisú y con un sabor especial. Haremos la base de galleta con mantequilla y la colocaremos en la base de la tarta. Incorporaremos una base …
Tenemos unos auténticos brownies, con lo mejor del chocolate y acompañados de una mermelada de naranja amarga. En realidad es una receta suprema, con el contraste de sabores, pero puedes acompañarlo de una mermelada dulce. Los brownies son especiales, porque tienen una textura perfecta, suave y con una textura diferente. Esto se debe a que …
Esta tarta de requesón está riquísima. Es un postre resolutivo que apetece tomar a todas horas, con un sabor a queso que gustará por su textura. Se hace una masa en 4 minutos en el vaso y se extiende en una bandeja rectangular de 28×21 cm. Después se hace el relleno en solo 1 minuto …
Una tarta sencilla, con crema, hojaldre crujiente y peras en almíbar. Es una idea exquisita para aprovechar las peras que tenemos de temporada. Dispondremos de una masa de hojaldre prefabricada. La colocaremos en la base de la tarta y la rellenaremos de una crema suave de vainilla. Haremos las peras en almíbar con nuestra Thermomix …
Estos pasteles o bizcochos borrachos son toda una delicia. Tienen una textura jugosa, blandita y con un sabor a almendra que te enamorarán. Son sencillos de realizar, dado a que tenemos una técnica para que con nuestra Thermomix salgan bizcochos perfectos. Hay que colocar la mariposa en el vaso y dejar que todos los ingredientes se …
Estos muffins son toda una delicia. Nos encanta tener postres o dulces así de buenos, ya que siempre apetecen a cualquier hora del día y son un bocado perfecto y jugoso. Se trata de unas magdalenas o muffins de plátano y chocolate. No se sabe muy bien qué químico tiene el plátano, pero deja una …
El plum cake es una idea perfecta para hacer un bizcocho rapidísimo. Esta receta la hemos hecho con nuestra querida Thermomix, ya que tiene la posibilidad de hacernos la vida mucho más fácil mientras podemos ir haciendo otras tareas. Con el robot es fácil, ya que una vez que coger el truquillo, puedes elaborar bizcochos …
Tenemos una tarta especial, de esas que son caseras, fáciles y super jugosas. Está hecha con muchas galletas, las típicas «María» con sabor a chocolate y con una crema suave de mantequilla. Con nuestro robot hemos elaborado una crema rápida con mantequilla, algo de café y con yemas de huevo para darle la consistencia que …
¡Ya estamos en temporada de fresas! Así que toca sacarle todo el partido a esta deliciosa fruta y, por eso, hoy vamos a preparar este delicioso tiramisú con té matcha y fresas, combinando así todos los beneficios de este té y de esta fruta ¿se puede pedir más? Sí, que además esté irresistible y sea bonito …
Nosotros seguimos con las fresas. Sigue estado a un precio estupendo y es una fruta ideal para preparar postres vistosos y sencillos como el de hoy: unos vasitos de fresas y mascarpone. Primero vamos a macerar las fresas y, con el zumo que sueltan, bañaremos los bizcochos. La crema de mascarpone la prepararemos en el …
El tiramisú es uno de los postres favoritos y por ello, hemos creado este dulce con un ingrediente que te recordará al caramelo. Seguirá teniendo el sabor inconfundible de la crema de queso y el café. Haremos la crema de queso con una mezcla de dulce de leche. Remojaremos los bizcochos con café y lo …
¡Qué maravilla de receta! es una idea estupenda para los amantes del goloseo. Son unas torrijas con Baileys y salsa de caramelo, toda una delicia por su sabor y su toque de licor. Su procedimiento no dista a la forma de elaborar las torrijas tradicionales, solo que hay que añadir un chorrito de Baileys en …
Hoy os propongo un tiramisú DIY, es decir, un tiramisú “hazlo tú mismo”. Y con ese «hazlo tú mismo» me refiero a los que van a comer, no a los que cocinamos. Nosotros haremos la crema de tiramisú. La ventaja de esta crema es que el huevo no queda crudo sino que vamos a pasteurizarlo. …
¡Un clásico entre los clásicos! Natillas tradicionales, elaboradas a base de huevo, leche y azúcar. Súper sencillas, súper deliciosas ¡exquisitas! Nosotros las hemos acompañado con galletas maría tipo hojaldradas y canela ¡nada más! IMPORTANTE: con los tiempos de esta receta (8 minutos) necesitamos tener los huevos y la leche a temperatura ambiente. Si no fuera …
El arroz con leche es uno de esos postres que mejoran cuando lo elaboramos en Thermomix. Se hace prácticamente solo, sin que tengamos que estar pendientes del cazo o removiendo constantemente. Y queda mucho más cremoso. Para aumentar eso, su cremosidad, vamos a utilizar arroz para risotto. Hay muchas variedades: Carnaroli, Arborio… y cualquiera de …
Este postre es toda una tradición en la cocina de Castilla y León. Cuando comes una, no puedes dejar de tomar otra y otra, gracias a su sabor y toque crujiente. Es un plato baratísimo y tipico de Carnavales o Semana Santa. Merece la pena conocer cómo hacerlas, son un poco laboriosas, pero muy contundentes. …
En casa estamos de cumpleaños y lo hemos celebrado con esta tarta de crema pastelera. Se hace con preparaciones básicas: el bizcocho genovés, la crema pastelera y el almíbar para bañar bizcochos. Las tres se caracterizas porque en Thermomix se preparan prácticamente solas y porque siempre quedan bien. Las fresas son también protagonistas porque forman …
Lasaña de postre de chocolate y menta Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa lasaña de postre con un increíble sabor a chocolate y menta. Es el final perfecto para cualquier comida y seguramente será un éxito entre tus invitados. Ingredientes para Lasaña de postre de chocolate y menta Galletas de chocolate – 1 …
Crema de pan de mazorca de huevo Una deliciosa crema hecha con pan de mazorca de huevo, perfecta para disfrutar como entrada o aperitivo. Ingredientes para Crema de pan de mazorca de huevo 1 pan de mazorca de huevo 2 huevos Instrucciones para Crema de pan de mazorca de huevo 1. Precalienta el horno a …
Pastel filipino sin rival El Pastel filipino sin rival es un delicioso postre de origen filipino que se caracteriza por su exquisita combinación de capas de merengue, mantequilla y nueces. Es un postre muy popular en Filipinas y se conoce como «sin rival» debido a su sabor y textura inigualables. Ingredientes para Pastel filipino sin …