Recetas con sazón
Recetas con sazón
La llegada de la nueva Thermomix TM7 ha generado muchas expectativas entre los aficionados a la cocina. Tras el éxito de la TM6, Vorwerk ha decidido dar un salto tecnológico importante con este nuevo modelo, incorporando características innovadoras y mejoras en su estructura y funcionalidades. Si estás pensando en comprar una Thermomix o simplemente quieres …
En el competitivo sector de la floristería, la confianza del cliente se conquista a través de la calidad, el diseño y un servicio eficiente. En este contexto, Antea Flora se ha destacado como la floristería a domicilio más solicitada en Valencia. Con un enfoque centrado en la excelencia y una logística que funciona a la …
Vorwerk ha desvelado oficialmente la nueva Thermomix TM7, un robot de cocina que llega para sustituir a su predecesor, la TM6. Este lanzamiento marca una evolución significativa en el diseño y funcionalidades del dispositivo, apostando por una estética renovada, mayor conectividad y una serie de mejoras que buscan optimizar la experiencia de los usuarios en …
El potasio es un mineral fundamental para el organismo. Su papel en la regulación del equilibrio de líquidos, la función muscular y nerviosa, así como en la salud cardiovascular, lo convierte en un nutriente clave en la alimentación. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), una ingesta adecuada de potasio ayuda a reducir la …
Si hace unas décadas los huevos blancos eran comunes en los supermercados españoles, hoy en día su presencia es prácticamente nula. En su lugar, los huevos marrones dominan el mercado, convirtiéndose en el estándar para el consumidor medio. Pero, ¿qué ha ocurrido? Si ambos tipos de huevo son nutricionalmente idénticos, y los blancos incluso suelen …
El Grupo Abrasador, conocido por su especialización en carnes de crianza propia, ha reforzado su presencia en la Comunidad de Madrid con la inclusión de Abrasador Mojama en su selecta red de restaurantes asociados. Situado en el corazón del barrio de Chamberí, este nuevo establecimiento es el segundo del grupo ubicado en la capital española, …
Hoy hacemos un pan dulce, con frutos secos y fruta seca. Estupendo para el desayuno o para la merienda, se puede tomar solo o con mermelada. No tiene harina integral, aunque lo parezca. Ese color oscuro que se aprecia en las fotos se debe a las ciruelas pasas. Fácil de hacer y muy rico, podéis …
Globalimar Europa, S.L., empresa dedicada a la importación, producción y comercialización de productos del mar, ha logrado consolidarse como un referente en el sector gracias a su amplia experiencia y compromiso con la sostenibilidad. Fundada en 2008 por los socios Joan Mestres y Jordi Martí, esta compañía ha crecido hasta contar con 80 empleados y …
Disfruta de esta exquisita crema de limón, dulce, suave, cremosa y que querrás repetir, ya que es super sencilla, con ingredientes de primera y que gustará a toda la familia. Solo hay que colocar los ingredientes en nuestro vaso y dejar que se mezclen en 1 minuto, más fácil no puede ser este postre, además …
Para elaborar este risotto de setas deshidratadas tenéis que tener en cuenta que hay que poner las setas en remojo con antelación. Lo ideal es seguir las indicaciones que pone el fabricante en la confección pero, para que os hagáis una idea, yo las he tenido una hora en agua. Es tan fácil de hacer …
¿Listos para Halloween? Os guste o no esta celebración, no perdáis la oportunidad de divertiros elaborando estas galletas fantasma. Yo he utilizado un cortapastas de flor (haciendo algunas cortes como veréis en la foto), pero se puede utilizar también un cortapastas con forma de corazón (dividiendo cada corazón por la mitad) La boca la hemos …
Vamos a preparar una tarta con dos tipos de masa que, además, está rellena de mermelada. Para la base vamos a utilizar pasta quebrada y la mezcla que pondremos sobre la mermelada será la del bizcocho genovés. Utilizad la mermelada que más os guste. Yo le he puesto mermelada de ciruela casera pero podéis ponerle …
Hoy os proponemos un guiso de pollo con patatas, muy sencillo y perfecto para la cena de cualquier día de la semana. Le pondremos también zanahoria, tomate, un poquito de cebolla y un diente de ajo. Toda esa verdura va triturada así que será un guiso en el que la verdura ni se va a …
Vamos a elaborar un colorido risotto de calabacín, pimiento y atún. Una receta sencilla que tendréis lista en 40 minutos. Preparar un risotto en Thermomix tiene muy poco misterio. El procedimiento suele ser siempre el mismo: rehogar la verdura, tostar el arroz, incorporar el vino y, por último, añadir el caldo. Lo importante aquí es …
En casa me han dicho que es uno de los bizcochos más ricos que han probado, que es un bizcocho con sabor a galleta. Y esto último es verdad porque la masa que se obtiene posee una consistencia parecida a la de las galletas, bastante más densa que la de un bizcocho tradicional. Se hace …
No sólo las patatas fritas son un acierto seguro. También lo es servir cualquier carne o pescado con estas patatas de guarnición aromatizadas. Están cocinadas al vapor, en Thermomix, y bañadas en una rica salsa de aceite, especias y hierbas aromáticas. Yo he utilizado hierbas aromáticas secas y frescas. Podéis variarlas a vuestro antojo, según …
Tenéis que probar este pollo oriental. La lista de ingredientes asusta un poco pero merece la pena elaborarlo. Mezclaremos en el vaso unos cuantos ingredientes en seco que servirán para rebozar el pollo. También en el vaso haremos después la salsa, la que cubrirá el pollo una vez que lo hayamos frito. Os recomiendo que …
La quinoa es siempre una buena opción cuando hablamos de ensaladas. Como ejemplo, esta ensalada sencilla de quinoa, tomate y cebolleta. El sabor delicado de este cereal hace que quede bien con prácticamente cualquier ingrediente. Hoy lo llevaremos a la mesa con tomate natural, cebolleta, ajo, perejil… todos estos ingredientes irán bien picados y darán …
Hoy os enseñamos a preparar tres estupendas guarniciones en un solo cocinado, utilizando Thermomix. Los champiñones los cocinaremos dentro del vaso. Las judías verdes las haremos en la bandeja del varoma y luego les pondremos un sencillo aliño. La coliflor la cocinaremos en el varoma pero luego la trituraremos para obtener ese falso arroz que …
Con arroz blanco, queso y perejil vamos preparar unas sencillas tortitas de Parmesano. Podéis servirlas con mayonesa, con ketchup o con una salsa de yogur porque quedan bien con cualquier acompañamiento. Y, por no os ha sobrado arroz blanco pero queréis prepararlas igualmente, os dejo la receta básica de arroz en Thermomix. Eso sí, dejadlo …