Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy venimos con una receta 10 ¡espectacular! Si te gustan los sabores exóticos, aromáticos y frescos, sin duda este es tu plato: ensalada de arroz crujiente y chili oil. Es una receta muy fácil en la que podremos aprovechar para utilizar aquellas verduras que más nos gusten y aumentar el picante o reducirlo si no …
Vamos a preparar dos recetas en una. Primero prepararemos la masa para las albóndigas. Luego las cocinaremos al vapor, en el Varoma, mientras se cocinan las verduras de nuestra crema. Hoy las albóndigas son de ternera. Por supuesto, podéis hacerlas con carne mixta (cerdo y ternera) o incluso con carne picada de pollo. Podéis servir …
¡Una receta fantástica la de hoy! Timbal de salpicón de langostinos. Es de esas recetas que tanto nos gustan: se tarda poquísimo en preparar, cunden mucho y están absolutamente deliciosas. En este caso, lo vamos a presentar en forma de timbal, acompañado con aguacate. ¡Veréis qué delicia! Es una opción sana y llena de proteínas. …
¡Platazo completo en airfyer! Vamos a preparar una deliciosa rodaja de merluza asada con airfryer todo junto en airfryer. Vamos a economizar nuestro tiempo en la cocina y ensuciar lo mínimo. Os dejamos algunos trucos: El tiempo de cocción del pescado tiene que ser el mínimo posible para que esté bien cocinado pero que nos …
¡Receta deliciosa la de hoy! Sana, deliciosa, sencilla, rápida y refrescante. Hoy tenemos un gazpacho de pepino y queso feta. Es una receta maravillosa para cualquier noche de verano, o como entrante de cualquier comida. Además, lo prepararéis en menos de 10 minutos. Tiene un contraste interesante de sabores: por un lado la suavidad y cremosidad …
¡Súper receta la de hoy! Tallarines de pepino y salmón ahumado. Es un plato fresco, ideal para el verano, como cena o como entrante es sencillamente perfecto. Además es un plato tan súmamente sencillo que ya que solo necesitamos pepinos, salmón ahumano y yogur griego. Además, necesitaremos un pelador o una mandolina para formar los tallarines de …
Hoy os traemos una receta espectacular: dip de yogur griego y huevos. Es sencillísima de hacer. Además, utilizaremos la técnica de thermomix para hacer huevos poché, que es muy sencilla, pero si no la habéis hecho nunca, aquí os dejamos un paso a paso: Cómo hacer huevos poché (paso a paso) Paso a paso fotográfico de la preparación …
Hoy traemos una receta sencilla y fresquita perfecta para el verano: ensalada de patatas y judías verdes con aliño de yogur. Sana, sencilla, rápida y muy sabrosa. Los ingredientes principales no pueden ser más fáciles y más de temporada: patatas, tomates y judías verdes. Además añadiremos aceitunas verdes y atún en aceite. Después prepararemos una deliciosa …
Hoy os presentamos una de las mejores recetas que hemos hecho este 2024 sin lugar a dudas: salmón asado con cítricos. Es una receta súper fácil, pero tan deliciosa que os ayudará a salir de la rutina con nuevos sabores. Para ello vamos a preparar medio salmón abierto a la mitad (nosotros usamos la parte de …
¡Recetón el de hoy! No os lo podéis perder… es algo increíble: burrata con jamón ibérico, alcachofas y aliño de pistaños con balsámico. Con esta receta os vais a marcar un entrante o una cena de 10 ¡os lo garantizamos! La cremosidad de la burrata cuando la abres… el saladito del jamón… el dulzor de las …
¡Recetón el de hoy! ¿Habéis visto qué preciosidad de color? Aquí os traemos esta fabulosa ensalada rosa de patatas, salchichas y remolacha. Y ya os vamos adelantando… que… ¡es adictiva! Y muy sana, por cierto. Así que ¡receta perfecta! De lo mejor que tiene esta receta son sus ingredientes sencillos, que podréis encontrar en cualquier momento …
Este rollo vegano relleno de pasas y nueces se convertirá en la solución ideal para tus invitados con dietas especiales porque es vegano, sin gluten, sin lácteos y además tiene un sabor a Navidad que les encantará. La verdad es que la soja texturizada nos da mucho juego porque podemos preparar recetas tanto dulces como …
Hoy os traemos un plato sencillísimo, de los de toda la vida, que apetecen una barbaridad en días fríos y de lluvia: cazuelita de fideos y garbanzos, pero esta vez, en su versión vegetal. Así conseguimos un plato más ligero y esperfecto para veganos y vegetarianos. Los ingredientes no pueden ser más sencillos y básicos, …
Un entrante perfecto o un acompañamiento perfecto, que nunca os va a fallar, es una rica ensalada. En Navidad siempre preparamos ensaladas muy coloridas y con ingredientes típicos de esta época como, por ejemplo, la granada. Por eso, hoy os traemos esta original ensalada de Navidad con mango, granada, nueces y salsa de aguacate. Es …
Hoy os traemos una receta muy pintona: patatas aliñadas con salmón ahumado, huevo duro y crema de balsámico. Es un plato de lo más sencillo que os podáis imaginar, su sabor es delicioso y tiene un aspecto muy elegante, así que podréis presentarlo si tenéis alguna comida o cena especial y, por supuesto, para apañar en …
¡Cómo nos gustan las berenjenas a la parmesana! Es un plato super sencillo, no demasiado elaborado (tan solo hay que cocinar las berenjenas a la plancha) y después es solo hornearlo. En este caso vamos a preparar una receta modo express, es decir, con el menor número de pasos posible. Por eso vamos a utilizar …
La ensalada de calabaza de hoy se puede servir templada o fría. La haremos con arroz basmati, granada y un sencillo aliño de miel. El resultado será una ensalada colorida, hecha con productos de temporada e ideal como primer plato o como guarnición a carnes o pescados. Yo la he hecho aprovechando arroz basmati que …
Prepárate para disfrutar de los sabores más exóticos con estas bolitas tropicales de piña, macadamia y lima. Una auténtica locura de sabor que te podrás llevar a la oficina, de excursión o al gimnasio. La verdad es que, si te gustan los sabores tropicales, estás bolitas son para ti y es que entre sus ingredientes …
Hoy venimos con un plato de carne en salsa boloñesa, pero al que le daremos un toque bien diferente. Sustituiremos la pasta de trigo por cintas de calabacín. Una opción más ligera, menos calórica y perfecta cuando queremos variar un poco y conocer nuevas combinaciones. La salsa boloñesa la prepararemos como más nos guste, yo …
Hoy os traemos una receta de las que llamamos «socorridas». Cuando estos días de verano necesites dejarte preparada una comida o una cena y quieras algo fácil y ligero, sin duda esta va a ser una de tus mejores opciones: crema templada de verano. Lleva lo mejor de la huerta, lo que tengas más a …