Brigadeiros de coco | Recetas Thermomix | Receta Brasileña
Esta semana os traigo una receta dulce típica de Brasil. Se trata de los brigadeiros. Unas bolitas parecidas a las trufas que se …
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Los brigadeiros de coco son una deliciosa y tradicional receta brasileña que puedes preparar fácilmente con tu Thermomix. Estos dulces son una especie de trufas de coco, con una textura suave y un sabor dulce y cremoso que cautivará a todos.
Para hacer los brigadeiros de coco, necesitarás ingredientes como leche condensada, coco rallado, mantequilla y azúcar. La Thermomix te facilitará el proceso de mezclar y cocinar los ingredientes, logrando así una consistencia perfecta para formar las trufas.
El primer paso para preparar los brigadeiros de coco es triturar el coco rallado en la Thermomix hasta obtener una textura fina. Luego, agregar la leche condensada, la mantequilla y el azúcar, y programar la Thermomix para que caliente y mezcle todos los ingredientes.
Una vez que la mezcla esté lista, deberás cocinarla a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que adquiera la consistencia deseada. Luego, dejar enfriar la mezcla y formar pequeñas bolitas con las manos.
Finalmente, puedes decorar los brigadeiros de coco con un poco de coco rallado por encima para darles un toque final y atractivo. Estos dulces son perfectos para disfrutar en cualquier ocasión, como fiestas, cumpleaños o simplemente como un bocado dulce para consentirte a ti mismo.
Con la Thermomix, podrás disfrutar de unos brigadeiros de coco suaves y deliciosos en muy poco tiempo y con un proceso mucho más sencillo. No dudes en probar esta receta brasileña auténtica y compartir el placer de saborear estos dulces con tus seres queridos.
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