Recetas con sazón
Recetas con sazón
Hoy preparamos unos estupendos panecillos blancos. Utilizaremos nuestro robot de cocina favorito y también el horno. Recién hechos son una delicia, así que os recomiendo calcular bien los tiempos para tenerlos listos justo a la hora de la merienda. En esta ocasión los he rellenado con jamón cocido, pero podéis usar chorizo o incluso algo …
Sabemos que muchos de vosotros ya estáis disfrutando de las vacaciones, así que esta semana os traemos un menú pensado para que podáis seguir comiendo rico y equilibrado sin pasar horas en la cocina. Recetas sencillas, veraniegas y con todo el sabor de los ingredientes de temporada. El menú de la semana 30 de 2025 …
Ahora que no apetece encender el horno, podemos preparar un pescado al vapor con una rica salsa de tomate casera. He utilizado pescado congelado, lo que hace que esta receta sea muy versátil y fácil de hacer. Para la salsa, he usado passata, pero si preferís tomate triturado, también queda genial: solo tendréis que reducir …
Cuando se trata de preparar platos llenos de sabor y tradición, la salsa de tomate es una de esas recetas básicas que nunca falla en la cocina. Si además eres usuario de Thermomix, sabes que este robot es tu aliado perfecto para cocinar distintas versiones de salsa de tomate con resultados excelentes, sin apenas esfuerzo …
Los huevos rellenos son, sin duda, uno de los platos estrella cuando buscamos recetas fáciles, resultonas y que gusten a todo el mundo. Esta preparación clásica ha conquistado desde siempre las mesas españolas, ya sea en veranos calurosos, en celebraciones navideñas o cualquier día que queremos disfrutar de una comida deliciosa y ligera. La versatilidad …
Las cremas son siempre un buen recurso cuando no sabemos qué preparar para comer. Se elaboran en poco tiempo y suelen gustar a todos. Por eso, hoy os proponemos una más: crema de zanahoria y alubias. Lleva zanahorias, patatas y alubias, y está aromatizada con una ramita de romero fresco, aunque podéis prescindir de ella …
Tenemos un plato fresco, sabroso y lleno de contrastes, la ensalada de espinacas con cecina y requesón es una opción ideal tanto para una comida ligera como para una cena nutritiva. Esta combinación de ingredientes no solo aporta variedad de texturas, sino también un equilibrio entre lo salado, lo cremoso y lo vegetal. La espinaca …
Esta ensalada de melón lo tiene todo: se prepara en pocos minutos y es una receta de aprovechamiento, original y deliciosa. Se elabora con pan del día anterior, que tostaremos en una sartén para darle un toque crujiente. También lleva lechuga, pepino, melón, cebolla, tomates secos, ajo y, como no, aceite de oliva. Si te …
Tenemos esta espectacular ensalada, con una combinación nutritiva y fresquita para los días de calor. Está elaborada con ingredientes principales como la pasta y los garbanzos. Además, de incorporar algunas verduritas para resaltar su sabor. Con nuestra Thermomix, cocemos la pasta y picamos algunos de los ingredientes, como el pepinillo, aceitunas y lechuga. El tomate …
Si buscas una receta sabrosa, reconfortante y fácil de preparar, esta empanada de hojaldre rellena de pollo es una excelente opción. Hemos combinado el crujiente de la masa con un relleno cremoso y lleno de sabor, ideal para compartir en reuniones, comidas familiares o incluso como plato principal en una cena especial. El secreto de …
Hoy cocinamos un pollo en salsa: una receta fácil, sabrosa y con mucho aroma. Este pollo guisado con vino tinto y verduras es de esos platos que reconfortan y llenan la cocina de buen olor. Lleva zanahoria, calabacín, tomate natural y un toque de hierbas aromáticas. Yo he usado una mezcla de hierbas secas y …
Aunque parece un bizcocho, por sus ingredientes se acerca más a un pan brioche: está hecho con levadura de panadero, leche, mantequilla y huevo. Su sabor mejora aún más gracias a una deliciosa mermelada de ciruelas casera, preparada con Thermomix. Os dejo el enlace: Mermelada de ciruelas verdes y moradas Con las temperaturas actuales y …
El hummus es uno de esos básicos que nunca fallan: fácil de preparar, saludable, versátil y absolutamente delicioso. Pero a veces, con solo un par de toques especiales, podemos convertirlo en una receta original y sorprendente que eleve cualquier menú a otro nivel. Eso es justo lo que os traemos hoy: un hummus de garbanzos …
¿Quién dijo que en verano no se comen legumbres? Ligeras, nutritivas y súper versátiles, las ensaladas con legumbres se han convertido en una opción ideal para comer bien sin complicarse. Y esta ensalada de garbanzos con quinoa es todo un ejemplo: fácil, rápida y llena de sabor. Podéis prepararla con antelación y llevarla al trabajo, …
¿Os faltan ideas para cocinar estos días de verano? No os preocupéis, porque aquí llega el menú de la semana 28 de 2025 con todo lo que necesitáis para organizar las comidas y cenas del 7 al 13 de julio sin complicaciones. Esta semana os traemos propuestas frescas, variadas y súper apetecibles, ideales para seguir …
¡Qué maravilla de receta! Hoy os traemos una sepia al ajillo para Thermomix que lo tiene todo: es fácil, rápida, saludable y queda tierna, sabrosa y jugosa. Una forma deliciosa de preparar sepia que se convertirá en un imprescindible para tus cenas y picoteos. Es un plato ideal para una cena ligera acompañado de una …
Disfruta de estas delicosas trenzas, con mucho sabor y con una forma original. Estén realizadas con pan brioche, una masa típica de la repostería y donde podrás disfrutar de su esponjosidad. La masa brioche tiene un sabor característico y una esponjosidad que se consigue gracias a su forma de elaborarlo. En este caso, hay que …
Con pimientos asados vamos a preparar un paté irresistible, perfecto para abrir el apetito en cualquier comida o cena informal. Podéis usar pimientos asados al horno o esos tan ricos que se hacen en Thermomix, que quedan prácticamente iguales. Nuestro paté lleva almendras, un poco de pan y unas hojas de albahaca, que le dan …
Crujientes por fuera, jugosas por dentro y con ese toque caramelizado irresistible que solo la miel puede dar. Estas alitas de pollo a la miel en airfryer son un triunfo seguro para cenas informales, picoteos con amigos o como capricho de fin de semana. Sin horno, sin aceite y listas en muy poco tiempo. Os …
¡Ya estamos metidos de lleno en el verano! ¡Y qué calor está haciendo en muchas partes de España! Pero con él también llegan las ganas de disfrutar más del aire libre, de descansar y, por supuesto, de comer bien sin complicarnos demasiado. Por eso, el menú de la semana 27 de 2025 (del 30 de …