Una crostata morbida con crema gialla, preparata con una deliziosa base al burro, senza stampo furbo! 🍰✨ In questo video prepariamo la stessa ricetta in due versioni: Bimby e planetaria, per ottenere una crostata morbida, profumata e golosa, perfetta per la colazione, la merenda o un dolce da condividere. 🛒 INGREDIENTI Per la base: * 2 uova
* 120 g zucchero
* 100 g burro morbido
* 250 g farina 00
* 8 g lievito per dolci
* 1 bustina di vanillina
* 1 pizzico di sale Per la crema: * 500 g latte
* 2 tuorli
* 100 g zucchero
* 50 g amido di mais
* vaniglia 👩‍🍳 PROCEDIMENTO BIMBY: lavoriamo il burro morbido con lo zucchero, aggiungiamo le uova e poi gli ingredienti secchi fino a ottenere un impasto morbido e omogeneo. PLANETARIA: lavoriamo burro e zucchero con la frusta a foglia, aggiungiamo le uova e infine farina, lievito, vanillina e sale. Versiamo l’impasto in uno stampo da crostata imburrato e infarinato e cuociamo in forno statico preriscaldato a 175°C per circa 25-30 minuti, verificando la cottura con uno stecchino. Prepariamo la crema con latte, tuorli, zucchero, amido di mais e vaniglia. Lasciamo raffreddare completamente. Una volta fredda, farciamo la crostata con la crema e decoriamo a piacere. ❤️ Bimby o planetaria: quale metodo preferisci? Scrivilo nei commenti! ✨ Bimby vs planetaria – Un impasto al giorno! #️⃣ HASHTAG #BimbyVsPlanetaria #CrostataMorbida #CrostataConCrema #CremaPasticcera #RicetteDolci #DolciFattiInCasa #RicetteBimby #RicettePlanetaria #DolciFacili #DolciCasalinghi #UnImpastoAlGiorno #RicetteFacili 🏷️ TAG YOUTUBE crostata morbida, crostata con crema, crostata alla crema, crostata con crema pasticcera, crostata morbida ricetta, crostata facile, crostata al burro, ricetta crostata, dolci facili, dolci fatti in casa, ricette dolci, ricette Bimby, crostata Bimby, crema pasticcera Bimby, ricette planetaria, crostata planetaria, Bimby vs planetaria, Bimby contro planetaria, un impasto al giorno