⬇️Receta👉Riquísima Crujiente y doradita” #youtubeshorts #recetas #diabetes #alimentossanos
Coliflor en Freidora de Aire
🥦🧀 Crujiente, saludable y deliciosa
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Ingredientes
• 1 coliflor grande, limpia y cortada en floretes
Para la mezcla:
• 2 huevos
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/2 cucharadita de paprika
• Pimienta al gusto
• 1/2 taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1 cucharada de aceite de oliva
Para servir (opcional):
• Hojas verdes para decorar
• Aderezo de yogur griego
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Preparación Paso a Paso
1. Preparar la coliflor
1. Lavar muy bien la coliflor.
2. Cortarla en floretes medianos y reservar.
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2. Preparar la mezcla
1. En un bowl grande, colocar los huevos.
2. Agregar la sal, ajo en polvo, paprika y pimienta.
3. Batir ligeramente.
4. Añadir el queso mozzarella, el queso parmesano y el aceite de oliva.
5. Mezclar bien hasta integrar todo.
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3. Integrar la coliflor
1. Agregar los floretes de coliflor al bowl.
2. Mezclar muy bien hasta que queden bien cubiertos con la mezcla y los quesos.
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4. Cocinar en la freidora de aire
1. Colocar papel encerado en la canastilla de la freidora de aire.
2. Distribuir la coliflor en una sola capa.
3. Cocinar a 180 °C (360 °F) durante 12–15 minutos.
4. A la mitad del tiempo, mover o voltear la coliflor para que se dore parejo.
5. Continuar hasta que esté dorada y crocante.
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5. Servir
1. Retirar la coliflor de la freidora.
2. Colocar en un plato.
3. Decorar con hojas verdes.
4. Acompañar con aderezo de yogur griego.
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💡 Tip: Si te gusta más crujiente, deja 2–3 minutos extra, cuidando que no se queme.”No dejes de probar fácil y rápido “❤️❤️
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Coliflor en Freidora de Aire
Crujiente, saludable y deliciosa
Ingredientes para Coliflor en Freidora de Aire
- 1 coliflor grande, limpia y cortada en floretes
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de paprika
- Pimienta al gusto
- 1/2 taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Hojas verdes para decorar (opcional)
- Aderezo de yogur griego (opcional)
Instrucciones para Coliflor en Freidora de Aire
- Lavar muy bien la coliflor y cortarla en floretes medianos.
- En un bowl grande, colocar los huevos, sal, ajo en polvo, paprika, pimienta, queso mozzarella, queso parmesano y aceite de oliva. Batir ligeramente.
- Agregar los floretes de coliflor al bowl y mezclar bien hasta que estén cubiertos con la mezcla y los quesos.
- Colocar papel encerado en la canastilla de la freidora de aire y distribuir la coliflor en una sola capa. Cocinar a 180 °C durante 12–15 minutos, volteando a la mitad del tiempo.
- Retirar la coliflor de la freidora, colocar en un plato, decorar con hojas verdes y acompañar con aderezo de yogur griego.













